鸡蛋布丁:口感爽滑,味甜色美-查字典幼儿网

幼儿教育 > 婴儿食谱 >2岁食谱 >鸡蛋布丁:口感爽滑,味甜色美

鸡蛋布丁:口感爽滑,味甜色美

2016-01-13

布丁口感爽滑,味甜色美。而鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,被认为是营养丰富的食品,加入鸡蛋的布丁更容易受到大家的青睐,下面便跟查字典幼儿网小编一块去看看鸡蛋布丁这道幼儿食谱的具体做法吧!

鸡蛋布丁:口感爽滑,味甜色美1

食物原料:

鸡蛋2个(取蛋清)。白糖、香草精、牛奶、果冻粉各适量。

制作方法:

1、将白糖对水后搅拌均匀,覆盖保鲜膜,用牙签在保鲜膜上戳几个小孔,以微波高火加热3分钟变成浓稠状后,倒入布丁模型中备用。

2、香草精、牛奶混合,上覆盖保鲜膜,以微波中火加热1分15秒取出,打入鸡蛋清混合均匀。

3、将果冻粉、白糖及水拌匀,覆盖保鲜膜,用牙签在保鲜膜上戳几个小孔,微波高火加热3分钟后取出,与做法2的材料混合。

4、做法3的材料用筛网过滤后,覆盖保鲜膜,同样以牙签在保鲜膜上戳几个小孔,用微波高火加热2分钟,倒入做法1的模型中,待凉后移至冰箱内冷藏即可。

食谱类别:

2岁宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经:

据分析,每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收 率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生 素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

查看全部


推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
学前视频

更多

大班歌唱活动《BIM BAM》优质课+教师说课-浙江:潘群燕

大班律动游戏《跳花绳》优质课-广东-黄振箐

大班律动活动《魔术师圆舞曲》优质课-浙江:吴燕飞

大班阅读活动《我幸运的一天》优质课(蒋静).avi

大班综合活动《小木偶的舞蹈》观摩课(上海名师教学展示,应彩云)

中班歌唱游戏《小猴真淘气》优质课-南京:贾青.rmvb

小班歌唱活动《手拉手》优质课-福建-马凌芳

小班韵律游戏《打气球》优质课-四川:王华.rmvb

大班歌唱活动《大鹿》优质课-河北:周白云

大班歌唱活动《好汉歌》优质课-四川:李鲁波

与“鸡蛋布丁:口感爽滑,味甜色美”相关文章
白菜柚子汤:甘酸可口,清香萦绕
小白菜冬瓜汤:清淡鲜美,属于夏
蜂蜜黄瓜汤:夏季清热的天然佳品
补钙专家齐上阵香嫩滑爽虾皮水蒸
椰香糯米糍:浓郁椰香,简单小甜
看过“鸡蛋布丁:口感爽滑,味甜色美”还看
猜你喜欢
东坡豆腐:传统名菜,汁浓味美
四喜菠菜:全能营养之王
银耳莲子绿豆羹:帮助宝宝清理肠
糙米浆牛奶:帮助宝宝全面补充营
韭菜肉丝:补血、养肝、明目
芦笋烧鸡块:营养搭配,味道美
炒青椒肝丝:补铁健脑,身体好
山楂苍术粥:酸酸甜甜,健康好滋
葱白粳米粥:调理宝宝身体的好帮
爆炒鸡块:汁浓肉香,美味可口
糖醋带鱼:口感酥软,味道鲜美
奶焗鳕鱼:提高免疫力,促进生长
海米油菜心:宝宝视力守护神
芙蓉鸡片:颜色鲜艳,肉嫩可口
金针菇豆腐汤:汤鲜味靓
鸭胸烩白菜:高蛋白、高纤维,宝
野菜珍珠丸子:给宝宝提供丰富的
丝瓜木耳:清暑解毒,通便化痰
番茄拌牛肝:独特做法,不一样的
花生排骨汤饭仔:易吸收的健脑益
沙丁鱼粥:让宝宝更聪明
鸡蛋蒸海带:鸡蛋羹新花样,有营
菜脯蛋:极富弹性,口感膨松
丝瓜豆腐羹:清香宜人,强筋健骨
三色饭:色泽艳丽,风味各不同
冬瓜肉丸汤:清热解毒、滋养脏腑
四色炒蛋:色泽艳丽,蛋香四溢
紫菜豆腐羹:补钙又补碘
鸡毛菜土豆汤:做法简单,营养均
鹌鹑炖枸杞:补脾益气,养血明目
香菇鸡肉丸:滋益体质,补身养心
鲑鱼炒饭:色香味俱全的五色炒饭
萝卜鱼丸汤:钙、镁、铁、锌齐齐
滑炒鸭丝:鸭丝鲜嫩,清淡可口
罗宋牛肉:均衡营养吸收,增加宝
清蒸莲藕丸:清香软糯,适合宝宝
芙蓉虾仁:色泽美观,嫩滑可口
绿豆地瓜糖水:清热解毒,生津解
肉末豆角——健胃养脾,补肾益气
小排骨黄豆汤:味道鲜美,营养丰
麻酱花卷:香咸,暄软,适合宝宝
苦瓜豆腐瘦肉汤:清心、涤热、明
豌豆炒雪菜:缓解宝宝腹胀良方
南瓜鸡肉饭:营养丰富的美食大餐
莲子薏米粥:宝宝也精神百倍
真正的秀色可餐---蜂蜜桂花紫
自制汆羊肉丸子,简单好吃
夏天,必须来道下饭菜---茶香
南杏润肺汤,BB春季乐呵呵
卤猪肝:补铁补血,更补维生素A