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9个月宝宝辅食制作添加食谱大全-鸡肉蒸豆腐

2013-10-21

9个月宝宝辅食制作添加食谱大全-鸡肉蒸豆腐

  原料:  豆腐50克,鸡胸肉2 5克,新鲜鸡蛋1个,水淀粉5克,香油1克,科酒、盐各少许。    制作方法:    ①将豆腐洗净,放入开水锅中煮1分钟左右,捞出来沥干水分,压成泥,摊人抹过香油的小盘内.    ②将鸡蛋诜净,打到碗里,用筷子搅散。    ③将鸡肉洗净,剁成细泥,放到碗里,加入鸡蛋液、料酒、盐及水淀粉,调至均匀有黏性摊在豆腐上面.    ④放到蒸锅里,用中火蒸1 2分钟,取出后搅拌均匀即可.  营养功能:  豆腐含有丰富的植物蛋白质,与鸡肉中的动物蛋白质相互补充,对宝宝生长发育能起很好的促进作用.
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