查字典幼儿网小编现在要给大家推荐一道相当给力的幼儿食谱，丝瓜豆腐羹。这道清淡可口的丝瓜豆腐羹，清香宜人，可以给宝宝养血补钙，强筋健骨。大家快一起来学习！

食物原料：

丝瓜1根，豆腐50克，姜末1小匙，大豆油、水淀粉、盐各少许

制作方法：

1.丝瓜去皮洗净切片；豆腐切小块。

2.起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜，炒透后加适量水，大火煮。

3.水煮开后，下入豆腐块，焖煮5分钟，加水淀粉勾芡加盐调味，即可。

食谱类别：

1岁半宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经：

丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血；豆腐含有多种氨基酸，还有益气和中、生津润燥的作用。