今天查字典幼儿网小编带来了一款能养血益气的幼儿食谱，那就是鹌鹑炖枸杞，让我们一起来学习学习吧！

食物原料：

鹌鹑，枸杞

制作方法：

将鹌鹑洗净，与枸杞一同放入炖盅内，加少许盐隔水蒸两个小时即可。

食谱类别：

2岁宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经：

医界认为，鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉硬化症等患者食用。所含丰富的卵磷，可生成溶血磷脂，抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保护血管壁，阻止动脉硬化。磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑作用。