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肉末海带面:简单做法,体味夏日海的气息

2016-01-13

海带带着海的味道走进了我们的厨房,夏日,做一道凉拌海带丝是不错的选择。那还可以做什么呢?且看今天查字典幼儿网小编给大家带来的肉末海带汤吧,口感不逊色于凉拌手法哦,下面一块去看看这道幼儿食谱吧!

肉末海带面:简单做法,体味夏日海的气息1

食物原料:

猪肉末100克、海带丝50克,面条200克。盐、酱油、葱末、姜末、料酒、植物油各适量。

制作方法:

1、海带丝洗净。猪肉末加酱油、部分葱姜末、料酒拌匀。

2、锅中加水煮沸后。放入面条用中火煮3分钟至熟,捞出沥水。

3、另取一锅置火上,放适量植物油烧热后,下入肉末用大火煸炒片刻。加适量清水、海带丝、剩下的葱姜末转小火同煮10分钟,再放入盘好的面条,加盐调味即可。

食谱类别:

一岁半宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经:

海带富含钾、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素,其中钙含量约是牛奶的2.5倍,含磷量超过所有蔬菜,是促进大脑发育的好食物。

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