香瓜鸡盅是川菜中的一道名菜,具有健脾开胃以及调理滋阴调理的功效。适合体质虚弱的宝宝食用,那现在就让查字典幼儿网小编带大家一起去看看这幼儿食谱吧!
食物原料:
香瓜1个,鸡胸肉50克,香菇10克,火腿1片,葱末、姜末、盐各少许
制作方法:
1.香瓜切成杯子和杯子盖形状,去子后放入碗里。
2.鸡胸肉切丁,用热水焯过;火腿切丁,香菇切丁。
3.将所有的材料和调料都放入香瓜内,然后上锅蒸15分钟即可。
食谱类别:
1岁半宝宝食谱
查字典幼儿网小编营养经:
香瓜含有维生素、白糖、钙、铁等,还有丰富的维生素C及维生素A,加入鸡肉、火腿等蒸炖后,更添加了丰富的蛋白质等,而且味道浓郁,很诱人。
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