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胡萝卜瘦肉粥:富含维生素、矿物质、蛋白质

2015-10-09

这次要推荐的幼儿食谱是胡萝卜瘦肉粥,胡萝卜瘦肉粥有荤有素,营养搭配均衡,不失为一款宝宝营养食谱。那现在就跟一起去看看吧!

胡萝卜瘦肉粥:富含维生素、矿物质、蛋白质1

食物原料:

大米 适量、瘦肉 1勺、胡萝卜末 1勺、洋葱末 1勺、马铃薯 3勺、芹菜末 1勺、水 1碗、盐 少许

制作方法:

1、将大米煮成粥。

2、将胡萝卜、洋葱、马铃薯、芹菜洗净切成末,煮5分钟。

3、加入瘦肉煮熟,放少许盐即可。

食谱类别:

1岁宝宝食谱

营养经:

胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

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