酸奶是大众都喜欢的乳制品，但是你有没有试过自制酸奶呢？今天带来了幼儿食谱，教你如何自制酸奶。

食物原料：

牛奶500ml 酸奶100ml 白糖适量

制作方法：

1、准备材料酸奶、牛奶，准备白糖，可不加，不加的话比较酸。

2、把牛奶倒入奶锅内，并加入白糖煮开。

3、然后将煮开的牛奶放凉至不烫手后倒入酸奶，倒入酸奶后，搅拌均匀。

4、装入开水烫过并且无油无水的密封瓶中，放入电饭煲内，启动酸奶功能。

5、8小时候浓稠的酸奶就做好了。

食谱类别：

1岁宝宝食谱

营养经：

含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作，研究员吉恩迈尔表示，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力。无独有偶，台湾近日的一项研究也发现，酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。