夏季容易上火,菊花可是有清热下火的功效呢!今天就用菊花来做了一款粥给宝宝就是红枣菊花粥哦,下面一块去看看这道幼儿食谱吧!
食物原料:
红枣50克、大米100克、菊花瓣15克。红糖适量。
制作方法:
1、将红枣洗净;大米淘洗干净,用水浸泡2小时;菊花瓣用水冲洗干净备用。
2、将红枣、大米放入锅内,加适量清水,大火煮沸后,改用小火慢慢熬煮。
3、待粥煮至浓稠时,撒入菊花瓣,关火前5分钟,放入红糖调匀即可。
食谱类别:
1岁宝宝食谱
营养经:
菊花味甘微苦、性微寒,归肺、肝经;清香宣散,升中有降;具有疏散风热,清肝明目,清热解毒的功效;主治外感风热或风温初起,发热、头痛,眩晕,目赤肿痛,疔疮肿毒。
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