今天给大家介绍的幼儿食谱是香喷喷的肉末碎菜粥，营养丰富，鲜香可口，而且提供了多种人体必须的重要营养素，不但可保证宝宝的生长发育，还可预防小儿便秘，贫血等多种疾病，下面一块去看看吧！

食物原料：

大米20克、猪瘦肉末50克，油菜适量，植物油、酱油、葱末、姜末各适量

制作方法：

1、油菜洗净，切碎；大米洗净，备用。

2、锅内倒油烧热，加入葱末、姜末爆香，随后下入肉末煸炒1分钟，再加入少许酱油炒熟，盛在碗里备用。

3、锅内放入大米和适量清水，大火煮沸后，转小火煮10分钟，然后加入肉末及油菜碎，同煮5分钟即可。

食谱类别：

10个月宝宝食谱

营养经：

油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，一个成年人一天吃500克油菜，其所含钙、铁、维生素A和维生素C即可满足人体需求。