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胡萝卜豆腐泥:质脆口感,靓丽又补钙

2015-09-25

宝宝缺钙怎么办?如何补钙呢?豆腐含有丰富的钙质,是不错的选择了,再加上胡萝卜,脆脆的,不止口感好,而且也多了色彩,宝宝更喜欢呢,还在等什么,下面一块去看看这道幼儿食谱的做法吧!

胡萝卜豆腐泥:质脆口感,靓丽又补钙1

食物原料:

胡萝卜l根,嫩豆腐50克、鸡蛋1个。

制作方法:

1、胡萝卜洗净去皮,放锅内煮熟后切成特别小的丁

2、另取一锅,倒入水和胡萝卜丁。再将嫩豆腐边捣碎边加进去,一起煮。

3、煮5分钟左右,汤汁变少时,将鸡蛋打散加入锅里煮熟,即可。

食谱类别:

八个月宝宝食谱

营养经:

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有植物肉之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

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