幼儿教育 > 育儿百科 > 月子百科 >产后饮食 >产妇食谱:蘑菇炒白菜片
2016-08-16
材料
蘑菇150克、白菜心300克。
调料
植物油、盐、味精、葱花、生姜、蒜瓣。
做法
1.蘑菇洗净,入沸水锅中略焯,捞出,切成片备用。
2.白菜心洗净,沥干水分,切成薄片。
3.生姜洗净,去皮,切成末;蒜瓣洗净,切成蓉。
4.炒锅上大火,倒植物油烧热,下生姜末、蒜蓉、葱花爆香,倒入白菜片煸炒至六成熟,下蘑菇片,放盐、味精炒熟即可。
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