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爱心寿司:增强宝宝记忆力的饭饼

2015-09-15

对于所有家庭来说,孩子的身体是家里的头等大事。为了让他们吃得营养健康,妈妈们可真是煞费苦心。今天做了一道易做的营养饭饼,一起去看看这道幼儿食谱的做法吧!

食物原料:

米饭100克,紫菜(干)10克,火腿1根,黄瓜100克,鳗鱼80克,盐、食用油各适量。

制作方法:

1、火腿和黄瓜分别切成方形的小条,过开水烫熟后用盐、油入味;鳗鱼切片后调味。

2、准备一张保鲜膜,平铺开,在上面均匀的铺上一层白饭,用饭勺压紧,再铺上一层紫菜,接着在紫菜上摆火腿条、黄瓜条、鳗鱼片。

3、将保鲜膜慢慢卷起,卷的时候要捏紧。

4、以保鲜膜包住之后冷冻,食用前切成0.8厘米厚的片,再用微波炉加热即可。

5、里面的馅心也可以用肉松、蛋松、鲑鱼松取代,变化多样一次可多做一点,入冰箱保存。

食谱类别:

1岁宝宝食谱

营养经:

大米是补充营养素的基础食物,其有补中益气。健脾养胃,益精强志、和五脏、通血脉,聪耳明目。止烦、止渴、止泻的功效。紫菜富含胆碱和钙。铁能增强记忆,治疗幼儿贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健。

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