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香菇鸡肉粥:养胃生津的宝宝营养早餐

2015-09-09

古曰:世间第一补人之物乃粥也。喝粥既可以调养脾胃,滋润肌肤,补充身体所需要的养分,又不增加消化系统的负担。今天给大家带来的宝宝食谱是香菇鸡肉粥哦,是健脾的食物,一起去看看吧!

食物原料:

鸡胸脯肉80克,香菇1个,油菜1棵,大米50克

制作方法:

1、将大米淘净,加水浸泡1小时左右;鸡胸脯肉用水煮熟后捞出,切成末,汤汁保留备用;

2、香菇泡发后,入沸水中煮软,捞出切成小丁;油菜洗净后,取嫩叶部分用沸水悼一下,再切碎;

3、把大米和鸡汤汁放入锅里煮开,改小火熬煮,最后放入鸡肉末和香菇末,煮至米熟肉烂,再放入油菜末煮一会儿即可。

食谱类别:

11个月宝宝食谱

营养经:

鸡肉含水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1 、维生素B2 、尼克酸,尚有维生素A、维生素C、维生素E、氧化铁、氧化镁、氧化钙、钾、钠、氯、硫、全磷酸、胆固醇等,并含3一甲基组氨酸。

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