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金银米汤:家常营养“代参汤”

2015-09-07

小米又称粟米,小米熬粥营养丰富,有代参汤之美称。今天呢,给大家带来的宝宝食谱金银米汤,就是用小米制成的,我们一起看看它的具体做法吧!

食物原料:

原料:小黄米10克,大米90克

制作方法:

1、将小黄米和大米淘净,加入清水浸泡半小时;

2、将小黄米和大米放入锅中,加入适量水熬煮,先大火煮至沸腾,再转小火慢熬,待煮至米粒软烂且汤汁变稠时,熄火加盖炯约10分钟;

3、用漏勺过滤出米粒,汤汁即成金银米汤。

食谱类别:

6个月宝宝食谱

营养经:

如果妈妈奶水不足,可用金银米汤来辅助喂养婴儿。一份小黄米和九份大米混合熬煮,可提高营养价值。此米汤可在上午10时的喂奶时间添用,每天一次,开始时每次1-2汤匙,以后逐渐增加。

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