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鸡肝粥:宝宝补血又明目的营养粥

2015-08-19

今天给大家带来的宝宝食谱是鸡肝粥,鸡肝可是含铁量丰富的食物哦,我们一起去看看它的做法吧!

食物原料:

原料:鸡肝50克,大米50克

制作方法:

1、大米淘净,用水浸泡1小时,沥干水分后磨成细末;

2、将鸡肝洗净,放入锅中稍煮,换水再煮10分钟,取出后剥去鸡肝外皮,放入碗内研磨呈泥状;

3、锅内放适量水,加入大米末熬粥,至米烂粥稠时加入鸡肝泥,拌匀再稍煮片刻即可。

食谱类别:

4个月宝宝食谱

营养经:

婴儿4个月大之后,家长们要特别注意多为宝宝添加含铁丰富的食物,如猪肝、鸡肝、菠菜等。

鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。

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