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11个月的宝宝如何补钙:虾皮碎菜粥

2015-06-19


11个月宝宝补钙食谱

补钙的食物:乳类和乳制品,豆制品,水产品如虾皮、紫菜、海鱼,蛋黄,芝麻,山楂等,11个月宝宝可以尝试吃。

虾皮碎菜粥

原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、些许盐。

做法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调合。等白米粥好了后,放入虾皮、碎菜、鸡蛋,略煮2分钟即可。

补钙奥秘:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说,宝宝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。

哪些方法可以促进11个月宝宝补钙?

维生素D进人人的血液后能帮助吸收食物中的钙,可以预防和治疗小儿佝偻病。而11个月宝宝维生素D的来源有两种:

1.皮肤的光照合成 这是人体VD的主要来源。晒太阳能激发体内的胆固醇根据自体所需自主转化为维生素D,将食物中的钙盐分解为易被人体吸收的钙离子,产生源源不断的原生钙,维持机体钙质平衡,这种补充途径最安全,不会发生VD中毒。

父母可以经常带宝宝去户外活动,宝宝晒太阳的时间最好在早上9-10点及下午的4点左右为宜。每次晒太阳时间的长短可1-2小时,或每次15-30分钟,每天数次。也可晒一会儿到荫凉处休息一会儿。注意晒太阳前最好不要给宝宝洗澡。

2.食品中的VD 是婴儿VD的外源性来源。10个月宝宝可以从强化食物以及VD制剂中获得充足的VD,推荐摄入量为400 IU/天。

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