幼儿补血健脾的4食谱--红豆粥-查字典幼儿网

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幼儿补血健脾的4食谱--红豆粥

2015-04-09

食材:

大米50克,红小豆15克,红糖适量,糖桂花少许。

做法:

1、将红小豆与大米,分别淘洗干净。

2、红小豆放入锅内,加入适量清水,烧开并煮至烂熟,再加入大米一起煮。

3、用大火烧沸后,转用小火,煮至黏稠为止。

4、在粥内加入适量红糖,烧开盛入碗内,撒上少许糖桂花即可。

功效:

和胃滋阴,养血补血。此粥色泽红润,香甜爽口,诱人食欲,极受幼儿欢迎。红小豆,含丰富的蛋白质、赖氨酸。赖氨酸是人体八种必需氨基酸之一,对幼儿大脑发育有重要作用。



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