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1岁宝宝辅食:刺猬丸子

2017-02-15

宝宝已经可以吃辅食了,什么食物才适合宝宝食用呢?这些健康又营养的食物妈妈快点学起来吧。

食材:猪肉馅,鸡蛋,江米,水淀粉,香油、料酒适量,葱末、姜末少许

制作:

1.将江米用凉水泡半天,滤干水后待用。

2.将猪肉馅放入盆内,加入鸡蛋、水淀粉、香油、味精、料酒、葱末、姜末、清水,用力搅拌,待有粘性时,搓成大小相等的丸子。

3.将丸子逐个沾一层江米,放入盘内,上笼用旺火蒸25分钟即成。

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