0—1岁宝宝辅食:鸡蛋菠菜刀切面汤-查字典幼儿网

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0—1岁宝宝辅食:鸡蛋菠菜刀切面汤

2017-02-14

原料:面粉、鸡蛋、菠菜、适量高汤、熬熟的植物油

做法:

只取蛋清与面粉和成稍硬的面团,擀成条状后切成薄片。

将菠菜洗净,用开水烫熟,捞出后切末备用。

将高汤放入锅内,待汤烧开后下入刀切面,煮熟烂,淋入鸡蛋黄,再加入菠菜末,盛入小碗内即可。

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