洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，能杀死包括造成蛀牙的变形链球菌。

洁齿食物：洋葱、香菇

推荐食谱：番茄洋葱圈

准备材料：番茄2个，大个洋葱1个;蒜末，盐，胡椒，生抽若干。

做法：

1、番茄去皮切小丁，洋葱切圈。

2、锅烧热，入油，炒香蒜末，倒入番茄丁，煸炒至成貌似番茄酱的样子。

3、倒入洋葱圈，放盐、胡椒、一点点生抽。