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鲜肉粽子:肉质鲜香,独特风味

2016-01-13

不知不觉端午就快到了,今天大家就跟查字典幼儿网小编一块去看看鲜肉粽子的做法,提前锻炼锻炼,端午的时候在家人面前大放异彩,下面一块去看看这道幼儿食谱吧!

食物原料:

糯米、猪肉各500克,粽叶、细绳各适量。盐、酱油、白糖、料酒各适量。

制作方法:

1、粽叶洗净,煮软;猪肉洗净,切块,加料酒、酱油、盐拌匀。糯米洗净,加白糖、盐搅匀。

2、每次取2张粽叶,先放1/3糯米,加肉块,再放2/3糯米包成三角形粽子,用细绳捆好,上高压锅中火煮半小时即可。

食谱类别:

3岁宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经:

糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。

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