滋补养身——猪肝枸杞汤-查字典幼儿网

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滋补养身——猪肝枸杞汤

2016-01-13

查字典幼儿网小编这次带来的幼儿食谱是猪肝枸杞汤,它由枸杞与补肝、养血、明目的猪肝相配而成,具有补肝明目的功效。下面让我们跟查字典幼儿网小编一起做这道菜吧!

食物原料:

鲜猪肝150克、枸杞叶250克。盐、姜、料酒、鸡汤各适量。

制作方法:

1、姜洗净,切丝。枸杞叶用水洗净待用。

2、猪肝洗净,切成片状,用姜丝和料酒调匀。

3、猪肝片、枸杞叶分别放入沸水中焯烫,捞出。

4、锅内放入鸡汤煮沸,放入猪肝片和枸杞叶,稍煮片刻,加盐调味即可。

食谱类别:

3岁宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经:

补虚益精,清热祛风,益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。

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