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糯米宝葫芦:形状可爱,宝宝有食欲

2016-01-13

有时,美食在形状上的变化,就能诱发人的食欲哦。今天查字典幼儿网小编给大家带来的幼儿食谱就是形状可爱的糯米宝葫芦,下面一块去看看吧!

食物原料:

土豆泥500克,糯米粉50克,鸡蛋2个,韭菜、莲蓉馅、面包屑各适量。植物油、白糖各适量。

制作方法:

1、鸡蛋磕入碗中,打散成蛋液。

2、土豆泥加蛋液、糯米粉、白糖和匀,包入莲蓉馅制成上小下大的葫芦形,在葫芦中间扎上韭菜,制成生坯。

3、锅内放植物油加热,取葫芦生坯,刷上蛋液,裹上面包屑放入,炸成金黄色盛出装盘即可。

食谱类别:

2岁宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经:

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。红薯含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1 等多种维生素,为维持人体健康所必需。红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。红薯中的淀粉加热后呈糊状,使得不耐热且易溶于水的维生素C,得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用;钙和镁,可预防骨质疏松症;钾具有降低血压的作用。

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