三鲜包子:简单好吃的馅料包-查字典幼儿网

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三鲜包子:简单好吃的馅料包

2016-01-13

三鲜包子的做法很简单,但是却很好吃哦,大爱里边的三鲜馅料,下面不妨就跟查字典幼儿网小编一块去看看这道幼儿食谱的具体做法吧!

食物原料:

面粉500克,鸡肉50克,水发海参、虾仁各100克,猪五花肉、冬笋各300克。葱花、姜末、酱油、香油、盐、发酵粉、食用碱各适量。

制作方法:

1、猪五花肉、虾仁、冬笋、鸡肉、水发海参均洗净切碎,加盐、香油、酱油、姜末、葱花搅拌成肉馅。

2、发酵粉用温水化开,倒入面粉中和成面团,发酵,加食用碱揉匀,搓条下剂,擀成圆皮,抹馅捏成包子,上屉大火蒸熟。

食谱类别:

2岁宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经:

虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁 0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克,钙2000毫 克,磷1005毫克,铁5.6毫克,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。

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