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警惕!当心杀手“双酚A”

2017-04-18

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双酚A,别名双酚基丙烷(BPA),是聚碳酸酯PC的重要原料,主要是增加透明度,同时抗摔性能好,不容易碎裂。

许多日常消费品如食品包装容器、婴儿奶瓶等儿童用品都可能含有双酚A,双酚A在加热时能析出到食物和饮料傍边,可能扰乱人体代谢过程,对婴儿发育、免疫力有影响。有许多项研究(主要是动物实验)显示,孕妇及婴幼儿即使接触到低剂量双酚A,也可能影响到婴幼儿的大脑和内分泌系统的发育。此外,双酚A还与癌症、糖尿病、心血管病等诸多健康问题有关,癌症和新陈代谢紊乱导致的肥胖也被认为与此有关。

双酚A的宁静问题由来已久,欧洲食品宁静局在2010年9月就发布了针对双酚A的规定:每人每天对双酚A的摄入量必需小于0.05毫克/千克。从2011年3月1日起,欧盟明令禁止生产和使用含有双酚A的奶瓶。其实,国外早有先例,挪威最早实施,加拿大紧跟,美国FDA也于2008年做了这一规定。

在我国,使用双酚A的限量尺度为:一升蒸馏水中所含的酚要小于0.05毫克。此番欧盟的禁令让我国食品容器及包装材料尺度更新提上日程,对此有专家表现,我国食品容器及包装材料的新尺度或6月份前出台。

简单辨识是否含双酚A

要识别塑料制品是否含有双酚A,消费者可以通过塑料瓶的瓶底三角回收标记进行辨认,多数瓶底都有该标记。

容器底部三角形里1-7几个数字,代表的是差别的塑料材质,而这些塑料材质编号则是辨识其宁静性的重要依据。其中,标有1、2、4、5的比力宁静实用。如果三角标记中间有一个7或者58,同时鄙人面写着PC,该产品就有可能含双酚A。7代表PC和所有其他类别塑料,不外也并非所有7都如此,一些混合材料也在此类。按照我国对塑料制品标记的尺度,PC材料对应新代号是58。

塑料制品材质分类大全:

1.PET(宝特瓶)

最为常见,如矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等。耐热度只有70℃,只适合装暖饮或冷饮,若是装高温液体,易产生对人体有害的物质。一般此类饮料瓶不克不及重复使用。

2.HDPE(高密度聚乙烯)

常见于白色药瓶,清洁用品、沐浴用品等。一般不要循环使用,此类容器通常不易清洗。

3.PVC(聚氯乙烯)

多以水管、雨衣、塑料膜、塑料盒、建材等为主。若此材料的容器用于包装食品,千万不行受热,最好停止食用。

4.LDPE(低密度基乙烯)

常见于保鲜膜。耐热性不强,在温度超过110℃时会出现热熔现象。因此,食物入微波炉前,要先取下保鲜膜。

5.PP(聚丙烯)

这是唯一可以放进微波炉的塑料,微波炉餐盒多采用这种材质制成,小心清洁后可重复使用。需要注意的是,一些微波炉餐盒,盒体以5号PP材质制造,但盒盖却以6号PS(聚苯乙烯)制造,放入微波炉前,要记得先把盖子取下。

6.PS(聚苯乙烯)

常见于碗装泡面盒、快餐盒。不克不及放进微波炉中,且尽量制止用快餐盒打包滚烫的食物。而强酸(如柳橙汁)、强碱性物质,也会使其分解出对人体有害的聚苯乙烯,使用时要多加小心。

7.PC其他类(聚碳酸酯)

常见于水壶、奶瓶、太空杯等,因为含有双酚A而备受争议。温度愈高,释放双酚A愈多,速度也愈快,因此不该以PC瓶盛热水及勿在阳光下直射。若奶瓶底部编号为7-PC,应停止使用。

宝宝用的,不只是奶瓶要重视

其实不但是奶瓶,餐具、喝水的杯子,只要是塑料制品就有含双酚A的可能,妈妈可要严密地注意了。

学饮杯/吸盘碗:有些学饮杯和吸盘碗看起来色彩鲜艳,由材质柔软的PC制成,同样不克不及制止双酚A。

微波炉盒:越来越盛行的微波炉餐具,因其设计密封,便利微波,而受到主妇的喜爱。宝宝的米粉、果汁等装在微波炉盒中,想吃的时候热一下。殊不知,一些盒盖是用6号PS制成的,而这加热的过程,可能也就酿成有毒物质释放的过程。

饼干盒:很多饼干、食品的内包装,都镀了一层银色的防水材料,其中也有双酚A的身影。因此,在选择婴幼儿食品时,尽量选择玻璃包装、简单的纸包装。不要贪图好看选用像纸杯一样的防水盒子。

汤勺:塑料制成的汤勺轻便、标致。中餐的习惯,总是把汤勺放进滚烫的菜汤中,供全家舀用,而双酚A遇高温释放的特性恰好得到了最好的发挥。

Tips:

减少双酚A的危害,我们可以这样做:

☆ 如果使用塑料奶瓶,消毒时温度不要超过100℃,不要将奶瓶放在微波炉中消毒。

☆ 不让容器在阳光下直射,紫外线也是释放有毒物质的媒介。

☆ 第一次使用前,用小苏打粉加温水清洗,在室温中自然烘干,因为双酚A会在第一次使用与长期使用时释出较多。

☆ 如果容器有任何摔伤或破损,建议停止使用,因为塑料制品外貌如果有细微的坑纹,容易藏细菌。

☆ 制止反复使用已经老化的塑料器具。宝宝用的塑料奶瓶、饭碗、汤碗,使用不超过3个月。

☆ 不消塑料容器装高温的液体等食物,改用陶瓷、钢杯、玻璃杯等其他材料的容器来盛装。

不消含双酚A的,我们可以用什么?

防患于未然,为了宝宝的健康,我们应杜绝使用含双酚A的PC塑料,选用健康材质的食品容器。

1.玻璃:纯净的材质,几乎不含任何有害物质,清洁便利。

2.不锈钢:耐清洁、耐摔、耐高温的材质。容易擦洗,可以高温蒸煮消毒,细菌很难保存,自己所含的化学元素也极少。

3.竹木制:天然的竹子或木头雕刻出来的小碗、小勺子、小杯子等,自然纯净,不消担心化学物品。

4.搪瓷:食品级搪瓷,大都采用铜和无机玻璃合成,耐高温、对人体无害。

5.PPSU:PPSU呈高贵的茶色,晶透,耐180℃高温,不含双酚A,但价格稍高。

6.PP:虽然不是很晶透,但比PC宁静,不含双酚A,价格又相对PPSU稍低,比力实惠。

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