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幼儿园大班说课稿:营养搭配的小行家

2016-12-29

尊敬的各位评委老师:

大家上午好,我是前来应聘的05号考生,今天我的说课题目是《多吃蔬菜身体棒》,下面我将从说教材、说学情、说活动方法、说活动准备、说活动过程、说活动延伸,六个方面展开我的说课。

首先是说教材:

《多吃蔬菜身体棒》是幼儿园大班健康教案的内容。大班的幼儿正处于身体发展的重要阶段,对于营养的摄取至关重要。蔬菜里含有粗纤维、维生素、水和胡萝卜素等都是我们人体不可缺少的营养成分,通过学习引导幼儿认识各种蔬菜对人体的重要性以及食用方法,养成不挑食的好习惯。

根据新纲要的要求,我从认知、能力、情感三个维度制定以下目标:

1、认识多种蔬菜,能说出蔬菜的名称及食用方法。

2、了解多吃蔬菜有利于身体健康。

3、培养不挑食的良好习惯。

根据目标我把活动的重点定为:了解多吃蔬菜的益处。本次的难点是养成合理膳食的好习惯。

其次是说学情:

大班的幼儿好学好问,求知欲强,抽象概括能力发展,但仍以具体形象思维为主,并且对常见蔬菜能够准确辨认并说出名称。本节课采用多种方法相结合的形式,通过真实有意义的活动,主动地学习,获得完整的经验,促进身心全面发展。

第三是说活动方法:

《纲要》指出:教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者。活动中,教师要心中有目标、眼中有幼儿、时时有教育,以互动的、开放的、研究的理念,让幼儿真正成为学习的主体。因此,在本次教学活动中我采用观察法、启发提问法、电教法、游戏法等来进行教学活动。通过多媒体展示图片,引导幼儿观察并进行启发性提问,充分调动幼儿的积极性,通过自主探索获取知识和经验,引导幼儿从原有水平向更高水平发展。

第四是说活动准备:

世界幼教之母蒙台梭利认为:一个有准备的环境是关键。因此我做了如下准备:

1、物质准备:蔬菜图片模型若干、帽子若干

2、经验准备:幼儿能够认识并准确说出常见蔬菜的名称。

第五是说活动过程:

1、开始部分:

首先以麦兜吃饭挑食的故事导入课题,并提问:小朋友们你们说麦兜他做的对么?为什么呢?通过提问的方式,引导幼儿认识挑食不吃蔬菜是不好的习惯。

2、展开部分:

(1)展示蔬菜卡通图片和模型,并请小朋友们挑选自己喜欢的蔬菜并带回。

(3)将小朋友分成四人一组,并将小组以蔬菜的名字命名,请各小组讨论本组所代表的的蔬菜都有哪些做法,请小组派代表回答,充分培养幼儿团队合作的意识。

(4)组织小朋友玩游戏--蔬菜蹲。教师拿出提前准备好的蔬菜帽子,发给每一个小朋友,讲述游戏规则,进行演示,之后正式开始,出现错误的小朋友,将为大家表演节目。通过游戏的方式进一步巩固所学知识,培养幼儿学习的兴趣。

3、小结:教授儿歌《营养搭配的小行家》

啦啦啦,啦啦啦

我是营养搭配的小行家

蔬菜、肉类都能少

不挑食、不浪费

身体才能长得好

妈妈夸我是个好宝宝

通过儿歌的方式,再次巩固知识重点内容,引导幼儿养成不挑食不浪费的好习惯,做个好宝贝。

最后是活动延伸:

安排区域活动:模拟蔬菜超市,自主选择,进行营养搭配。引导幼儿将所学知识应用到生活中,养成合理膳食的习惯,增强学习的兴趣。

我的说课到此结束,感谢各位考官的聆听。

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