你需要以下备品：

方糖、白糖、量勺、水、塑料勺、3个透明塑料杯。

1、 将1/4杯的凉的自来水和1/4杯的热的自来水分别倒入两个杯子中。

2、 在每一个杯子中央分别放入一块方糖并仔细观察。哪一块方糖溶解得最快？你认为为什么它比另一块方糖溶解得快呢？

3、 或许你已经知道，搅动水有助于水中的物质更快地溶解。将杯子清洗干净，并在三个小杯子中分别倒入1/4的温水。

4、 将一茶匙白糖倒入每个杯子中，请大人慢慢搅动一个杯子中的水，而你则快速搅动另一个杯子中的水，第三个杯子则放置在一旁不做任何处理。哪个杯子里的白糖溶解得最快？你能说出产生这种现象的原因吗？

5、 如果大人将一勺白糖放在一个杯子中，而你将3勺白糖放入另一杯子中，你能用比它还要短的时间将3勺白糖完全溶解吗？你的杯子中的水温应该高于还是低于他的杯子里的水温？你需要加入更多的水吗?动手试试看！