设计意图
在幼儿园的一日生活中,早晨的餐点吃饼干、喝牛奶是幼儿在园不可缺少的重要环节。观察幼儿在这段时间中的表现,发现他们特别喜欢吃我园点心师傅做的不同形状的饼干。偶尔提供一些动物形状、水果形状的饼干时,幼儿就会表现出更大的兴趣。和幼儿聊起了有关饼干的话题,发现他们对于各种饼干都有着不同程度的熟悉和经验,也喜欢品尝不同类型、不同口味的饼干,但当问到是否自己亲自做过饼干时,几乎所有的幼儿都没有这方面的经验,这就促使我开展了一节音乐律动活动——《做饼干舞》。将如何制作饼干的过程编成一套简单的舞蹈,让幼儿在音乐活动中了解制作饼干的过程,体验制作饼干的乐趣。
活动目标
1.了解做饼干的过程,并说一说,做一做。
2.能跟着音乐旋律做动作,体验做饼干的乐趣。
活动准备
1.律动音乐《做饼干舞》。
2.做饼干的视频及流程图。
3.各种形状和口味的饼干。
活动过程
1.创设情境,激发幼儿兴趣
师:小朋友,今天我们要到饼干王国去参观,你们准备好了吗宁出发喽! (随音乐进场。)
师:饼干王国到了! (创设情境。)
师:瞧,饼干王国有这么多好吃的饼干!快让我们坐下来看一看都有哪些饼干。(有心形、三角形、长方形、圆形、字母、花朵、免子、小熊等等。)
师:小朋友,你喜欢吃饼干吗?你吃过的饼干是什么样子的?
师:你有跟爸爸妈妈一起做过饼干吗?饼干是怎么做成的呢?
分析:这一环节通过创设勤饼干王国参观的情境,并运用层层深入的提问方式,调动了幼儿B有的关于饼干的经验,激发了幼儿活动的兴趣。
2.欣赏视频,了解做饼干的过程
师:我们一起来看一看饼干王国的点心师是怎样做饼干的!
(1)欣赏制作饼干的视频。
(2)帮助幼儿疏理制作饼干的流程。(见下方步骤图。)
(3)谈话总结
师:好吃的饼干是怎么做出来的?
师:首先,要干什么?(学一学筛面粉的动作。)
师:筛好面粉以后做什么?(学一学加水的动作。)
师:水加好了,点心师又做什么了?(学一学揉面的动作。)
师:这张图片中点心师傅在干什么呢?(学一学压扁的动作。)
师:压完后要把它放进烤箱烤一烤。(学一学烤一烤的动作。)
师:嘀嘀嘀,时间到!饼干做好了。
师:饼干是怎么做的,我们一起说一说。
分析:通过欣赏制作饼干的视频以及教师梳理出的流程图,让幼儿直观地了解制作饼干的全过程,为后面的学习舞蹈动作做铺垫。
3.学跳《做饼干舞》,感受学习的乐趣
(1)完整范跳,熟悉音乐旋律。
师:哇,做饼干真有趣,老师还会跳《做饼干舞》呢!
教师示范:跟着音乐旋律边说儿歌边表演《做饼干舞》。
分析:教师通过示范表演,激发幼儿想表演的欲望,为学习《做饼干舞》作好铺垫。
(2)分动作学习
师:刚才你们看清楚我是怎么做的吗?谁来说说看。(幼儿自由回答。)
游戏一:小筛子筛面粉
双手胸前合抱做成小筛子状,假装将面粉放进去,然后一起扭动身体筛面粉。左边筛一筛,右边筛一筛,上面筛一筛,下面筛一筛,慢慢筛,屁股扭一扭下蹲,再慢慢地扭着站直。
游戏二:小茶壶加加水
一手插腰,一手向上托举,做成茶壶样,侧弯腰加水,边加水嘴巴还发出“咕噜噜”的声音。
游戏三:捏一捏小面团
双手胸前学做捏一捏的动作。
游戏四:压扁扁小面团
双手交替上下挤压,做压面团的动作。
游戏五:烤一烤小饼干
双手上举并跟着旋律跳起,正面烤一烤;转过身,双手上举并跟着旋律跳起,反面烤一烤,表现饼干在烤箱中翻烤的景象。
分析:幼儿在游戏过程中通过说一说、学一学、动一动、做一做,体验到了做饼干的乐趣。教师运用形象的语言、夸张的动作将做饼干的过程编成幼儿喜欢的舞蹈动作,更贴近幼儿的生活,符合其学习的特点。
(3)幼儿完整表演
①师:我们一起跟着音乐来做饼干吧! (师幼跟随音乐边说儿歌边跳《做饼干舞》。)
师:闻一闻我们做的饼干(做闻的动作),好香哦!让我们来尝一口,啊呜! (吃饼干的动作)饼干香不香?嗯,又香又脆。啊呜啊呜啊呜(吃饼干的动作。)
②师:小朋友真能干,让我们多做些饼干吧i开始喽。跟我一起边说边做,声音要响亮哦! (师幼再次跟随音乐边说儿歌边跳《做饼干舞》。)
③师:这次我们要做更多的饼干。记住我们跟着音乐的旋律做一做,小嘴巴不发出声音哦! (师幼跟着音乐的旋律做动作,让幼儿学会倾听旋律。)
分析:这一环节是完整表演,从让幼儿跟着音乐旋律边说边完整表演《做饼干舞》,勤提出要求要用响亮的声音边说边表演,到最后不发出声音只跟着旋律做动作,所提的要求在不断提高,充分调动了幼儿学习的热情和主动性。
4.尝试造型,拓展经验
师:咦,你的饼干是什么形状的?是动物饼干呀,是什么小动物饼干?
师:这次我们跟着音乐做一做动物饼干吧!你喜欢什么小动物就摆出它的造型,我们开始吧! (造型亮相。)
师:动物饼干在哪里呀?你做的是什么动物饼干?(幼儿自由回答。)
分析:幼儿尝试造型,学做动物饼干,将自己变成小饼干,摆出各种小动物的样子,充分调动了幼儿学习的积极性,幼儿在轻松快乐的氛围中不知不觉地拓展了经验.学会了本领。
5.活动延伸
师:哇,今天的饼干王国之旅就要结束了,我们做了这么多好吃又有趣的饼干,要和大家一起分享哦,想送给谁呀?(幼儿自由回答。)
分析:通过拓展延伸这一环节,让幼儿体验与人分享的快乐!
活动反思
《做饼干舞》这节小班音乐活动,经过反复的实践和修改,最终获得了令人满意的教学效果。孩子们在动一动、玩一玩的过程中学会了本领,收获了知识,拓展了经验。活动时幼儿的主动性和积极性比较高,课堂的气氛很活跃。幼儿在这种轻松愉快的游戏氛围中获得了经验和提高。当然我也从一次次的修改过程中收获了经验和反思。
1.充分挖掘“趣”的元素,让幼儿“乐”学。
爱因斯坦说过:对一切来说,只有兴趣才是最好的老师,它远远超过责任感。所以说兴趣是快乐学习的种子,有了兴趣幼儿才会“乐”学。活动一开始,通过创设情境(到饼干王国去参观),运用探究式提问,激发了幼儿主动探究和积极学习做饼干的兴趣,从激趣——导趣——延趣过程中寻找切入点。如活动过程中,鼓励幼儿用双手做成小筛子,然后设置将面粉倒进去的情境,孩子们不停地扭动身体筛面粉,左筛筛,右筛筛,上下筛筛,玩得不亦乐乎,争先恐后地大胆尝试和表演,不仅激发了幼儿主动参与和表演,还提高了幼儿的自我表现能力,让幼儿的学习成为一种快乐学习。
2.积极营造情境氛围,让幼儿“会”学。
本次活动把游戏化、情景化融入教学过程,幼儿在学学、玩玩中感受音乐的旋律和节奏,兴趣比较高。在活动过程中孩子们常常因为高兴地做动作而忘记了倾听音乐。作为教师,在积极营造情境氛围,让幼儿敢动、能动、会动的同时,还要注意培养幼儿的倾听习惯,所以,当孩子们的活动热情被充分调动起来以后,教师适时地提出了“我们跟着音乐的旋律做一做,小嘴巴不发出声音哦”,为更好地促进幼儿的全面发展提供有力支持。
3。适时引起情感共鸣,让幼儿“享”学。
幼儿学习的过程其实也是享受的过程,在《做饼干舞》音乐活动中,孩子们能跟着音乐旋律做动作,体验做饼干的过程。当幼儿尝试动物饼干造型时,整个活动达到高潮,每一个孩子都融入了情境之中,全情投入表演。在那一刻孩子与孩子之间、孩子与老师之间、孩子与音乐之间产生了强烈的共鸣,幼儿全身心地享受着学习的乐趣。
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