活动目标：

1、对生活中发生的化学现象感兴趣。

2、乐于表达自己的发现和感受。

活动准备：

1、果汁、凉开水、盘子、抹布、杯子、各种饮料。

2、彩色笔、记录纸。

活动过程：

1、引导自制饮料：

——“夏天我们口渴时，要补充水分通常喝些什么？”

认识柠檬酸：

出示柠檬酸，让幼儿看看、摸摸、尝尝来感知：

——“尝过后有什么感觉？”

2、幼儿操作实验：

（1）、交代操作要求，教师观察指导。

（2）、交流实验结果：

——“在水里只放柠檬酸，水发生变化吗？”

3、寻找生活中的会冒泡的饮料。

（1）、幼儿寻找，教师留意他们的方法。

（2）、幼儿交流演示和品尝：

——“你怎么找到的？用什么方法？”

（3）、观看开瓶后，瓶中的水发生什么变化。