活动目标：

1．认识常见厨具，了解厨具的用途。

2．观察削皮器、榨汁机的工作过程。

活动准备：

1．幼儿参观自家厨房，认识厨具。

2．榨汁机一台、水果刀一把、削皮器若干、每人带两三个水果洗净。

3．大图一张，幼儿用书每人一本。

活动过程：

一．导入

今天我们来认识厨房里的工具。出示课题，带幼儿齐读。

二．看书认厨具

请小朋友打开书14页，仔细看：都有什么厨具，是干什么用的？

常用的幼儿说出即可，面条机和搅拌机教师介绍一下。

三．看图认厨具

出示大图，小朋友们来看：这些厨具你认识吗？请幼儿说一说名称和用途。教师介绍蒸笼。

四．猜谜巩固

现在老师说谜语，你们来猜厨具。

五．观察打汁机的工作、品尝果汁

幼儿带着自己的水果请客人老师帮忙削皮，然后交给老师。教师把水果切成小块，装进榨汁机。让幼儿观察果汁怎样打出来的。

每人用小杯子喝一点。自然结束。