1、通过多媒体活动幼儿知道自己长大了，要独立进餐。

2、懂得无论是在家里还是在幼儿园都要自己用筷子，自己吃饭。

活动准备：

1、多媒体课件

2、多媒体设备。

3、筷子、各种小点心。

设计意图：

进餐对幼儿的生命和健康有着直接的关系。但幼儿家庭环境的不同、个体成长的变化，他们的饮食习惯都有差别，在我们班级普遍存在的就是在幼儿园是独立进餐，但是到了家里却是家长喂。

中班的孩子是练习使用筷子独立进餐的时期，虽然在自己学习独立进餐时速度会很慢，但是我们还是要尊重他们学习的积极性。

设计“一岁到4岁成长过程”这个环节，是为了能让孩子更感性地感受到自己在长大，能做许多事情，要学会在家里和幼儿园都是自己使用筷子独立进餐，这才真正长大了，是一个中班小朋友。

活动流程：

一、童年的回忆

1、以“大风车俱乐部”节目形式展开活动，激发幼儿参与活动的兴趣。

2、导入活动：让我们看看你们小时候是用什么吃饭的？

3、播放多媒体，幼儿观看多媒体中的图象。

4、教师有意识引导幼儿讲讲不同的年龄时期分别是怎样进餐的。

二、自己吃饭真能干

1、利用点心时间开个“大风车餐厅”，准备各种食物和餐具。

2、餐前，请幼儿讲讲：文明用餐的常规和礼仪。

3、在游戏中学会一首简单的儿歌《自己吃饭真能干》

小朋友，来吃饭，

坐端正，手扶碗，

小筷子，本领大，

吃饭夹菜全靠它。

不剩饭，不挑菜，

自己吃饭真能干。