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怎么培养孩子的饮食习惯

2014-12-05

一到吃饭时间,家长们就迫不及待地往孩子碗里夹肉,希望他可以先多吃点肉,然后再吃饭。其实这样做是不正确的,孩子在吃饭的时候也是很讲究正确顺序的。妈妈们一起来看看你做对了吗?

1、先上水果

妈妈们可以在吃饭前的1个小时,不妨先让小朋友吃些应季清爽的水果,不仅可以补充营养,也能增加孩子的饱腹感。

2、再上一碗开胃汤

恰当的喝汤的时间应该是吃正餐前。饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,有利于食物稀释和搅拌,促进消化、吸收。最重要的是,饭前喝汤可以增强宝宝的饱腹感,从而抑制摄食中枢,降低人的食欲,不会让孩子吃太撑。

3、菜肉平衡摄入

小孩子吃饭,首先保证足够多的膳食纤维,延缓了主食和脂肪的消化速度,也能避免高血脂、高血糖。从食物类别的比例来说,这样吃饭的顺序可以控制肉类等动物性食物的摄入量,保证蔬菜和水果的摄入量,提供大量的抗氧化成分,并维持植物性食物和动物性食物的平衡。

孩子们每天摄入量最多的应当是蔬菜和主食,摄入量最少的应当是动物性食品,把它们放在就餐顺序的最后比较合理。

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