一直以来,让孩子喜欢吃、吃得香是家长们最为关心和关注的话题。小编认为,快乐进餐三部曲,通过“猜饭—赞饭—品饭”来引起孩子的食欲,让孩子吃饭香香。
第一步曲:猜饭为了唤起宝宝们的食欲,我们并不直接告诉宝宝今天吃什么,而是故作神秘地说出今天午餐食物的特征,让宝宝猜猜今天有可能吃什么。这样,宝宝的情绪被调动了起来,积极地做着猜测着,有的宝宝说:今天吃红烧肉、有的宝宝听了忙说:不对,不对,可能是吃狮子球吧、还有的宝宝也忙说:可能是吃小白兔爱吃的青菜和萝卜宝宝们你一句我一句开心地猜着今天到底吃什么。通过猜饭,宝宝们对进餐的新鲜好奇油然而生。
第二步曲:赞饭
在宝宝们兴奋的情况下,我呀把今天午餐吃什么告诉了孩子们,还给宝宝分析哪些是荤菜、哪些是素菜,哪些是豆制品,说说这些菜的营养,如我会对宝宝们说:如果我们吃了红烧肉,宝宝的身体会壮壮的,如果我们吃了小白兔爱吃的青菜和萝卜后,会和小白兔一样聪明、可爱,如果我们吃了白白嫩嫩的豆腐,那我们宝宝的皮肤也会白白嫩嫩,可漂亮了通过赞饭,宝宝们对品尝食物的美味开始跃跃欲试,于是接下去就要请个别宝宝先细细品尝,并告诉大家菜的味道,以此来刺激全班宝宝的食欲。
第三步曲:品饭宝宝们一听品尝菜的味道都高高地举起小手,跃跃欲试来争当美味品尝师,在我的邀请下,被请到得宝宝可神气了,拿着小调羹边吃边点头边说:这肉真好吃,这菜汤可真鲜诶!别说还真的有点像美味品尝师。这样先请1~2个宝宝先细细品尝,然后告诉大家菜的味道,以此来再次刺激全班宝宝们的食欲。
可以说:经过猜饭、赞饭、品饭这快乐三部曲,宝宝们对进餐的兴趣已极其高涨,迫不及待地想尝尝今天的美味食物,于是,快乐的进餐也就正式拉开了帷幕。在宝宝快乐的进餐中,我又适时地播放着轻音乐,又为幼儿提供了轻松、愉快、温馨的进餐环境,优美悦耳的旋律更有助于宝宝食物的消化吸收,调动宝宝的积极情感,激发他们就餐的欲望。
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