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“知了猴”营养美味,人人爱吃,但这三种体质的小孩子千万不要吃

2020-04-28

大家对知了猴并不陌生,而且现在也正是食用知了猴的季节,知了猴也被称为金蝉。金蝉的营养价值非常的高,小的时候都是自己在树上去摸这些东西,晚上吃过晚饭之后拿着手电筒,尤其是下过雨之后,树上爬的这些东西非常的多,一晚上也能收获大概两到一二百个左右。

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现在在城市里面几乎很少能够见到知了猴了。知了猴的营养价值很高,现在无论是在家里面还是在外面吃饭,大家都喜欢点这样一道菜,主要是它里面的高蛋白营养比较高,尤其是胃部不太好的话,经常吃一点,对于胃部的缓解和改善有一定的好处。

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要说吃知了猴,是最常用的吃法,就是油炸。这样的做法口感比较酥脆。要说它的坏处的话,其实最主要的就是血压高的人以及血脂粘稠的尽量少吃,因为毕竟是油炸的东西。

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不过,知了猴是高蛋白食品,不但营养丰富,油炸过后还香喷喷的,非常美味,可谓人人爱吃,尤其是馋嘴的小孩子,总想多吃几个,但是孩子正于发育时期,却不可大量食用,尤其是这种种体质的小孩子,更得慎吃:

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1、过敏体质的小孩不适合食用

过敏体质的小孩不适合食用知了猴,因为它属于高蛋白食品,这种孩子吃了之后,体体容易产生过敏。情况轻的孩子,往往会皮肤发痒、发烧或是呕吐等,情况重的孩子,还有可能引起呼吸困难甚至窒息的可怕症状,所以给小孩食用知了猴时,开始只能吃一两个,之后观察小孩是否出现过敏的情况,再放心食用。

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2、上火体制的小孩不易食用

上火体制的小孩不易食用,这是因为知了猴一般都是油炸了之后才吃的,而油炸的食物火气太大,特别是小孩子子,吃多了都是容易上火的。

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3、消化系统不健全的小孩子不易食用

消化系统不健全的小孩子不易食用知了猴,因为知了猴属于高蛋白质食物,不易消化,并且会影响消化系统,如果孩子消化系统不好,那么食用后就会影响消化功能。

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知了猴要经过卵,若虫,成虫,三个阶段的成长,要经过好几年的时间才能够长成,一旦长成了,就被人们当成美食了。不过,现在的知了猴,虽然也有野生的,但城里吃的一般都是人工养殖的多一些,基本上是一元一个。这道菜虽然好吃,但即使成年人也不是天天可以吃,一个月吃上两次也是不错的,补充了优质的蛋白质,贪吃并不好。

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