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孕产妇婴幼儿能喝姜汤吗 姜汤营养价值及功效与作用

2018-09-16


孕妇可以喝姜汤吗

姜汤就是生姜熬制出来的。姜,既可作烹调,也可供药用。虽然不是包治百病,却也的确是一味良药,对多种疾病具有预防和治疗作用。生姜味辛、性微温,入肺、胃、脾三经,入肺经外能发汗,内能化痰,入胃经又善温中止呕,因此生姜具有发汗解表、温中散寒、暖胃止吐、祛痰止咳、解毒等功效,因此对治疗感冒非常有效。

对于一般人群来说,姜汤都是适用的,阴虚内热及邪热亢盛者忌食。孕妇感冒喝姜汤是可以的,生姜属药食同源,对孕妇和胎儿无碍,另外姜汤可加入红糖,对孕妇更有利。

孕妇喝姜汤的好处

治伤风感冒:夏季人们为了躲避炎热,习惯吹风扇、开空调,甚至¶宿户外,很容易引起外感风寒。如果能及时喝上1碗红糖姜汤,将有助于驱寒解热,或用姜汤泡足亦可收到同样的疗效。

消夏解暑:中医认为,生姜能提神醒脑。夏季因中暑昏厥不省人事时,用姜汁1杯灌下,能使病人很快醒过来。对一般暑热,表现头昏、心悸及胸闷恶心的病人,每天适当吃点生姜也大有裨益。

治腰肩疼痛:盛夏酷暑难熬,有些人喜欢冲凉水澡或者¶宿户外,肩膀和腰背便会遭受风寒湿等病邪的侵害,遇到这种情况,可烧制一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,热敷患处,反复数次。此法能舒筋活血,可大大缓解疼痛。

防口腔炎症:每日以姜汤代茶饮,可用来预防和治疗牙周炎、咽喉肿痛、龋齿。

防动脉硬化:每天早、晚坚持用热姜汤漱口,并在每天临睡前饮用热姜汤1碗,可促进血液循环、预防动脉硬化。


孕妇喝姜汤注意事项

在怀孕期间,孕妇最担心的就是患上风寒感冒,产生的原因是风寒之邪外袭、肺气失宣所致。

症状表现为:恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或口渴喜热饮、苔薄白。

中医对风寒感冒主要采用辛温解表的方法来治疗,服药的同时喝些热汤或热粥,使身体出汗,有助于驱散风寒,扶正祛邪。

其次是,风热感冒则是风热之邪犯表、肺气失和所致。症状表现为:发热重、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰黏或黄、鼻塞流黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白或微黄。

中医对风寒感冒主要采用辛凉解表的方法来治疗,有时也用薄荷茶之类的辛凉饮料进行辅助治疗。

而作为性温之物的生姜,一方面有祛寒抗邪的功效,一方面还可以用来温煦机体,患风寒感冒初期,喝热姜水确有好处,同样道理,吃麻辣火锅也可起到类似的出汗排毒的作用。而对于风热感冒,人体本来已经感受了热邪,如果这个时候再服用生姜类的温药,那就如同火上浇油,适得其反。所以治疗感冒,必须要辨证论治,切不可一概采取“姜汤捂汗”的办法。


产妇能喝姜汤吗

产妇在生产后是比较脆弱的,身体还没有恢复到原来的好的状态。对外界的免疫力和抵抗力都是很差的,所以一定要加倍注意,一般有婆婆或是妈妈照顾的会稍微好一些,女人比较心细一些。姜汤味道刺激辛辣,能够起到很好的加强免疫力的作用,可以祛湿御寒,润肺化痰,有效防止感冒的发生。特别是受凉后,喝一碗姜汤胜过一切良药。但是,产妇对这种刺激可能不太适应,所以最好还是尽量不喝或者是少喝刺激性这么强的姜汤。

产妇如何正确喝姜汤

生产完后的产妇也可以喝姜汤,但方式和方法一定要正确,不然也会带来一些负面的影响。

产妇可以自己观察,如果恶¶转为颜色淡黄或白色时,是进食姜汤较理想的时机。但也不能天天喝一大碗,通常可以隔天喝小半碗姜汤为宜,不宜饮用浓姜汁。

同时,饮用姜汤的时间不宜太长,一般可持续10天左右。如果恶¶突然增多或颜色变鲜红,应暂时停止或减少姜汤的分量。


宝宝能喝姜汤

姜汤是用生姜配合其他材料做成汤饮用。是普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。有的宝宝感冒了,有的家长也会给宝宝喝点姜汤,那宝宝到底能不能喝姜汤呢?

姜汤虽好,但姜味辛性温,对肠胃的刺激比较大,因此:

1、1岁以下宝宝:小婴儿肠胃没有发育好,不能喝姜汤。

如果宝宝感冒了,建议给他多喂水,晚上临睡前给宝宝用温水泡泡脚,时间不宜过长,宝宝的额头微微出点汗就好,泡完小脚后尽早上床休息。

2、1-2岁宝宝:肠胃消化功能尚不完善,不建议喝姜汤。

如果宝宝感冒了,建议多喝温的白开水,也可以选择其他的治疗感冒的小窍门,例如,用葱白煮水,放几块冰糖,煮一小碗,分三次给宝宝温热服用。或者给宝宝热敷或贴个脐贴,效果都不错。

3、2岁以上宝宝:姜汤建议不要熬制太浓,少量多次给宝宝使用。

感冒分为风寒、风热、暑热等多种,不是任何感冒喝碗姜汤都能解决问题,喝姜汤只适合风寒感冒。妈妈要具体分析宝宝的病情对症下药,否则将会雪上加霜。

喝姜汤有什么好处

1、喝姜汤对肠胃有好处

喝姜汤对男女都好,主要可以暖胃,如果吃不了姜的辣,可以买姜片吃,是加糖的,喝姜汤应是空腹喝杯温开水,就喝姜汤,有好处,每天可以喝两杯,但不要喝太多,什么东西都不能过量,所谓欲速则不达,只要坚持每天喝,可防不感冒,还有助消化,清理血中的胆固醇等作用。

2、生姜中西医不同角度的好处作用

中医认为生姜能“通神明”“豁痰利窍”,夏季中暑昏厥时,用姜汁一杯灌下,能使病人苏醒。对一般暑热,表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人,适当吃点生姜汤大有裨益。从西医的角度看,因为其含有的姜辣素对心脏和血管都有刺激作用,能使心跳加快,血管扩张,血液流动加快,使全身产生温热的感觉;同时可促使汗毛孔张开,排出汗液,带走多余的热量,从而减轻暑热。

3、生姜可促进消化增进食欲

夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,从而使人食欲不振,而生姜能刺激味蕾,促进胃肠道蠕动,促进消化液的分泌使消化功能增强,它还能刺激小肠,从而起到开胃健脾、促进消化,增进食欲的作用。

4、生姜可解毒除湿

生姜还有解毒除湿的作用,夏季细菌活力旺盛,人们又喜欢食用凉拌生冷之品,这些食物容易被细菌污染,生姜汁能有效杀灭口腔和肠道的致病菌,预防肠炎的发生。此外,生姜的挥发油可以促进血液循环,减少心脑疾病和中风的发生率。具体说来,夏天食用生姜或可以佐餐,如炒菜时放入生姜丝,凉拌菜是放入生姜末,煲汤是放入生姜片,用于祛暑解毒;或是用生姜凉茶清暑降温等。

姜汤怎么煮

姜汤是用生姜配合其他材料做成汤饮用。那姜汤怎么煮呢?

首先,姜做为主角,选择好的姜也是一件很重要的事情,生姜取自根茎,一般要挑选表皮没有裂口和发黑的,颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜,不要选起皱纹和发干的生姜。将生姜洗好后去除水分,用保鲜袋或包装纸密封好后放进冰箱冷藏,或在常温下放进蔬菜筐里,都是保存的好方法。如果表面干燥,皮稍微厚点儿,去皮后还可以使用。生姜表皮中有较多营养成分,在熬汤时,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。

姜汤的做法其实很简单,最常见的做法就是取适量姜切成丝,放入锅内,加入适量水,煮开后,加入少许红糖。

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