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孕妇能吃柚子吗 柚子选购的技巧及相克的食物

2018-09-09

孕妇能吃柚子吗?

能吃

对准妈妈的好处:柚子补血功效很是明显,可预防妊娠期贫血,准妈妈适量吃能补充维生素、胡萝卜素等多种营养元素,亦能增强体质。

对胎儿的好处:柚子非常值得推荐给孕妇食用,丰富的钙质和磷元素,对腹中孩子的骨骼、神经发育极为有利,而天然的叶酸则利于胎儿的正常发育。


产妇能吃柚子吗?

能吃

柚子营养丰富均衡,产后适量使用有益健康。不过柚子属于凉性食材,不宜多食,以防引起母乳妈妈和宝宝腹泻。

婴幼儿能吃柚子吗?

能吃

宝宝可以适量食用,但注意不可过食,倘若幼儿出现流感或肠胃不适等症状,妈妈可以将柚子作为食疗材料,与相关中药材煎服食用。


柚子选购技巧

1.外形:形如“不倒翁”最佳,外表成扁圆状,颈部应该越短越好。颈部越短,则说明皮薄,肉多。

2.颜色:若为橘黄或者淡黄色,且发亮,则说明已熟,口感也偏甜。

3.手感:轻轻按压柚子,若可以非常轻易地按下,说明肉质劣质。

柚子的功效与作用

1.柚子吃起来酸而甜,有的还有苦涩味。医学界认为,柚子营养价值颇为丰富,特别是VC含量较高,此外果肉和外皮还含有胡萝素、矿物质、挥发油等等,可谓全身都是宝。

2.对人体而言,柚子可谓是养生好助手。它不但可以调节血糖与血脂,而且可以养胃润肺,调节胃口,帮助排便,对于中风、脑血栓等疾病有很好的预防功效。


柚子的营养成分

柚子别名繁多,如香栾、文旦、臭橙、泡果等。柚子的花朵众多,洁白芳香。柚子果肉连皮均可制作成茶饮,调以蜂蜜口感更佳。

成分含量及功效

维生素A:2μg/100g维持正常视觉功能,预防夜盲症,改善人体免疫力,促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙,帮助产妇产后恢复身材。

胡萝卜素:10μg/100g可转化成维生素A,维持视力和皮肤的健康,有效改善夜盲症、皮肤暗沉粗糙等症状。

维生素B3:0.3mg/100g对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用,可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症,促进消化系统的健康,减轻胃肠障碍,促进血液循环,降低血压,对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。

维生素B2:0.03mg/100g促进宝宝的正常发育,推动细胞再生,尤其对皮肤、毛发和指甲的生长影响较大。此外可保护视力,减轻眼部疲劳,增强人体对铁的吸收。

维生素C:23mg/100g改善孕妇肤质状况,增强孕产妇与宝宝免疫力,预防慢性疾病与癌症。

钙:4mg/100g为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。

镁:4mg/100g坚固骨骼、牙齿,促进胎宝宝脑部正常发育,患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松,从而避免早产。

钾:119mg/100g可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。

磷:24mg/100g促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。

膳食纤维:0.4g/100g清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。


相克食物

柚子+螃蟹:螃蟹中的五价砷作用于维生素C,生成有毒物质。

柚子+胡萝卜、黄瓜、动物肝脏:同食易造成维生素C流失,降低营养价值。

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