孕妇能吃熊掌吗？

不能吃

准妈妈食用熊掌后，会向胎儿体内输入大量可能导致过敏的物质因素，胎宝宝出生后很可能会天生过敏体质。此外，黑熊是国家二级保护动物，食用熊掌属于违法行为，建议不要吃熊掌。

产妇能吃熊掌吗？

慎吃

熊掌属于温性食物，营养价值很高，妈妈产后食用可以滋补身体，但是为了保护野生动物，也为了不触犯国家法律，最好不要食用熊掌。日常烹饪可用其它营养价值较高的家禽代替。

婴幼儿能吃熊掌吗？

不能吃

宝宝食用熊掌很容易患上婴幼儿过敏症，而且家长要从小培养孩子爱护野生动物的意识，不要吃国家保护动物。特别的，这类大补类的食材不仅对宝宝身体没有太大的好处，还触犯国家法律。

熊掌选购技巧

食用熊掌是违法行为，建议不要购买，没有买卖就没有杀害。

熊掌的功效与作用

熊掌中含有大量的脂肪和蛋白质，还富含多种氨基酸，营养丰富，主要功效有：

1.能补气养血，有助于防治贫血和体质虚寒。

2.有利于健脾胃，增强人体抵抗力，减少患感冒的几率。

3.能滋补营养，强筋健骨。

熊掌的营养成分

熊掌是黑熊或棕熊的脚掌，又称为熊蹯。熊掌是极为珍贵的传统食材，是我国古代八珍之一。熊掌多产自于中国东北的长白山，特别是吉林东部。但黑熊是国家二级保护动物，猎杀、收购、食用黑熊都是违法行为。

成分含量及功效

蛋白质：27.3g/100g促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。

脂肪：8.8g/100g帮助儿童大脑、视觉发育，维护皮肤健康，保持生长发育的正常进行，维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能，增强免疫力。

维生素A：9mg/100g维持正常视觉功能，预防夜盲症，改善人体免疫力，促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙，帮助产妇产后恢复身材。

维生素B1：10mg/100g改善精神状况，维持心血管与神经系统健康，亦能促进人体的能量代谢，助力消化。

维生素B2：0.11mg/100g促进宝宝的正常发育，推动细胞再生，尤其对皮肤、毛发和指甲的生长影响较大。此外可保护视力，减轻眼部疲劳，增强人体对铁的吸收。