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产妇能吃罗非鱼吗 罗非鱼的营养成分及选购技巧

2018-09-09

孕妇能吃罗非鱼吗?

能吃

对准妈妈的好处:罗非鱼的吸收率非常高,有利于准妈妈充分吸收优质蛋白、氨基酸,增强体质。罗非鱼还富含烟酸、VE等维生素,能改善妊娠期间的皮肤问题,美容养颜。此外罗非鱼中的矿物质成分比较均衡,富含钙、磷、钾、镁、硒等元素,能预防孕期抽筋,还能让准妈妈保持乐观的心情。

对胎儿的好处:胎宝宝吸收了罗非鱼中的多种氨基酸、蛋白质和维生素,能促进身体发育和骨骼发育,还能保持生理健康,维护生理系统的正常运行。


产妇能吃罗非鱼吗?

能吃

罗非鱼肉质鲜嫩细腻,妈妈产后食用不仅能补充营养,促进产后恢复,还能改善皮肤问题,淡化妊娠斑。此外,妈妈食用罗非鱼还有催乳、生乳之效,能保证乳汁的充足。

婴幼儿能吃罗非鱼吗?

能吃

罗非鱼富含蛋白质、钙质等多种营养,宝宝食用能促进骨骼发育,还能维持头发、皮肤和牙齿的健康。不过宝宝不宜过多食用,否则会导致营养过剩无法吸收。当然,妈妈还要剔除鱼刺,以防宝宝卡着喉咙。


罗非鱼选购技巧

鱼鳃:鱼鳃为淡红色或者暗红色为优质。

鱼肉:按压鱼身,如果有弹性则为优质。

鱼鳞:如果鳞片破损或脱落,请勿购买。

眼球:眼球微微突出且透明清晰的为优质。

罗非鱼的功效与作用

罗非鱼中含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、维生素和矿物质,主要功效有:

1.促进人体消化吸收,增强营养。

2.促进视网膜发育,防治夜盲症、视力减弱等症状。

3.能促进骨骼发育,维持皮肤、头发和牙齿的健康。

4.能防治呼吸系统感染疾病。

5.有助于降低胆固醇,防治高血压、高血脂、中风等症。

6.能去除老年斑,延缓衰老,防癌抗癌。

罗非鱼的营养成分

罗非鱼又称南鲫、越南鱼、吴郭鱼、福寿鱼。罗非鱼原产于非洲,又被称为“非洲鲫鱼”。它的生存能力很强,能在面积狭小的水域中繁殖和生存,具有食性杂、耐低温、繁殖强的特点。目前罗非鱼是重点培养的淡水养殖鱼类。


成分含量及功效

蛋白质:18.4g/100g促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。

维生素E:1.9mg/100g促进性激素分泌,改善男性精子质量,亦能治疗月经不调、不孕不育、预防流产,同时有美容、防近视的功效,还能保护儿童神经系统的发育。

钙:12mg/100g为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。

铁:0.9mg/100g可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。

锌:0.87mg/100g促进儿童的生长发育、智力发育,增强人体味觉和免疫力,帮助伤口的愈合,对眼睛有保护作用,对于男性不育有一定治疗作用。

硒:22.6μg/100g改善免疫,预防癌症、肝病、白内障、生殖系统疾病等,对男性生殖器官有保护作用。

磷:161mg/100g促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。

钾:289mg/100g可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。


镁:36mg/100g坚固骨骼、牙齿,促进胎宝宝脑部正常发育,患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松,从而避免早产。

维生素B:33.3mg/100g对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用,可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症,促进消化系统的健康,减轻胃肠障碍,促进血液循环,降低血压,对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。

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