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开心果 是孕妈咪们的最佳伴侣

2018-09-06

国人对干果的喜爱由来已久,逢年过节、居家休闲、旅游野餐都离不开干果。开心果、花生、瓜子等干果一直为我们的生活锦上添花锦上添花。


开心果就是受人喜爱的干果之一。其含有大量维生素E等成分,有抗衰老的作用,能够增强体质。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于排出体内的毒素。

开心果富含精氨酸,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。

开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处。

每天吃上大概49颗左右开心果,不仅不用担心发胖,还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟,吃开心果可以通过剥壳延长食用时间,让人产生饱腹感和满足感,从而帮助减少食量和控制体重。

一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。

由此可见,开心果是孕妇最佳的零食。

小贴士:

虽然开心果有益于孕妇的身体保养和胎儿的身体发育健康,但也不宜多吃。营养协会专家指出,干果类食品油性比较大,而孕妇的消化功能在孕期相对有所减弱,过量食用干果,很容易引起消化不良。此外,不少干果在加工过程中,经过炒制、腌制等工艺,过量食用易导致上火等。干果对机体虽有益,但食用要适量,每天食用干果不宜超过50克,特别是经常食用者。

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