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产妇催乳食谱有哪些 产妇哺乳期的饮食禁忌

2018-05-15

近年来,食品安全问题,尤其是奶粉、乳制品安全问题突出。因此越来越多人选择母乳喂养。但是却有一些年轻的妈妈母乳稀少,不足以满足婴儿食物需求,需要通过食物催乳。怎么吃才能确保妈妈的乳汁充足,怎么吃才能为妈妈和宝宝提供所需的营养呢?我们一起看看产妇催乳食谱有哪些?

产妇催乳食谱

众所周知,孕妇是一个人吃两个人的份,其实用母乳喂养的新妈妈们也是一样哦。但是怎么吃,奶都是不够怎么办?新妈妈的母乳量都不足以给宝宝提供充足的营养,宝宝的健康成长就没有了保障。于是乎,如何为产妇催乳备受新妈妈关注。下面查字典幼儿网查字典幼儿网小编带妈友们看看几个经典的产妇催乳食谱吧。

花生猪骨粥

用料:

粳米500克,猪骨1000克,花生仁150克,精盐15克,味精3克,植物油10克,香油10克。

做法:

1、将米淘洗干净。

2、猪骨洗净并敲成小块(去净骨渣)。

3、花生仁热水浸泡剥去外皮。

4、将猪骨熬汤,再取汤与米、花生仁加适量清水、植物油煮成薄粥,加入精盐、味精及香油调匀即可食用。


猪脚茭白汤

用料:

猪脚1对(约300克),茭白100克,黄酒5克,葱5克,姜5克,精盐5克,味精5克。

做法:

猪脚用沸水烫后刮去浮皮,拔去毛,难烧净,然后加上水、酒、姜片,旺火煮沸,撇去浮沫,改用小火焖至酥烂最后放人茭白片,再煮5分钟即可食用。

猪蹄黄豆汤

用料:

猪蹄2只(约300克),大青黄豆100克,精盐5克,味精5克,黄酒5克,葱5克,姜5克。

做法:

1、将猪蹄刮洗干净,每只猪蹄剁成4块,放人开水锅内煮开,捞起用清水再洗一次。

2、葱一半打结,一半切末。

3、生姜切片。

4、黄豆拣净杂质,冷水浸泡膨胀,淘洗后倒人沙锅内,加水1000克,盖好盖,用小火煮2小时左右,放人猪蹄烧开,撇去浮沫,加人姜片、葱(打结)、黄酒,改用微火炖至黄豆、猪蹄均已酥烂时,放精盐并用旺火再烧约5分钟,拣去葱结、姜片,加入适量味精即可。


产妇催乳汤

一位妈友说吃了家婆做的催乳汤,乳没有催成,反而拉肚子了。下面我们一起看看什么是产妇催乳汤?常见的产妇催乳汤怎么做?产妇催乳汤常用于产妇食疗催乳,催乳汤又叫做下奶汤和催奶汤,在母乳量不足的产妇在哺乳期饮用,可以起到补血补气、理气疏肝、通畅乳腺、消除淤滞、增加母乳量的效果。常见的催乳汤有猪蹄炖花生、猪脚茭白汤、鲫鱼猪骨汤、冬瓜皮鲢鱼汤、鱼头豆腐汤、章鱼木瓜猪骨汤、猪蹄黄豆汤、乌鸡汤。下面查字典幼儿网查字典幼儿网小编给大家说说冬瓜皮鲢鱼汤、猪脚茭白汤和猪蹄黄豆汤的做法。

冬瓜皮鲢鱼汤

用料:

鲢鱼200克,冬瓜皮30克,精盐3克。

做法:

1、鲢鱼去鳞及内脏,洗净。

2、冬瓜皮洗净。

3、取沙锅,加水约500克,放¯火上,再放人鲢鱼及冬瓜皮,煮约30分钟左右,放人精盐,稍待片刻即可离火食用。

产妇催乳粥

产妇在生产分娩过程中,会耗费大量的体力和大量的血液,从而导致产妇身体变得虚弱,还会出现食欲不振等现象。这样不仅不利于产妇身体的恢复,营养的补充,还会影响乳汁的生成,无法给宝宝提供生长发育所需的营养。对于食欲不振的产妇来说,粥食要比米饭更容易消化吸收。那么下面我们一起看看产妇催乳粥怎么做?

常见的产妇催乳粥有花生猪骨粥、虾米粥、黑芝麻粥和鸡汁粥。

花生猪骨粥

用料:

粳米500克,猪骨1000克,花生仁150克,精盐15克,味精3克,植物油10克,香油10克。

做法:

1、将米淘洗干净。

2、猪骨洗净并敲成小块(去净骨渣)。

3、花生仁热水浸泡剥去外皮。

4、将猪骨熬汤,再取汤与米、花生仁加适量清水、植物油煮成薄粥,加入精盐、味精及香油调匀即可食用。

虾米粥

用料:

虾米30克,粳米100克。

做法:

1、粳米加水煮粥。

2、粥煮至半熟时,加入洗净的虾米。

3、熬至米熟汤稠时即可食用。

黑芝麻粥

用料:

黑芝麻25公克、大米适量。

做法:

1、将黑芝麻捣碎。

2、大米洗净。

3、加水适量煮成粥,即可食用。


鸡汁粥

用料:

白条鸡一只(最好是公鸡,母鸡需摘除卵巢),粳米100克,精盐适量。

做法:

1、白条鸡放入沙锅内,倒入适量水,置于文火上熬鸡汁,将鸡汁倒入一个大汤碗内。

2、把粳米淘洗干净,放入锅内,加入鸡汁、精盐,锅加盖置于火上,煮至成粥。 ...

产妇催乳食物

母乳不仅营养均衡并且营养价值高,能够为宝宝补充生长发育所需要的营养,是新生婴儿的最佳食物。但是部分新妈妈由于母乳量稀少,不能给宝宝提供充足营养,所以产妇催乳食物就成了妈妈们最关心的话题。下面查字典幼儿网查字典幼儿网小编就来告诉大家常见的产妇催乳食物有哪些。

1、花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。

2、丝瓜络是一种中药材,络味甘,性寒,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。

3、茭白不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用,有较好的催乳作用。


4、豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。

5、豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。

6、都说汤水足,有利于下奶。可以根据妈妈的口味选择不同的催乳汤,如花生炖猪脚、鲫鱼汤,山药炖母鸡汤、清炖乌鸡汤、酒酿蛋花汤等。但是妈妈要注意哦,不要饮用麦乳精等含有麦芽的饮品,因为会导致回奶的。 ...

产妇哺乳期的饮食禁忌

孕妇怀孕期间总是小心翼翼地饮食,因为孕妇的饮食直接影响宝宝的健康发育。不少孕妇在分娩完之后就开始随心所欲地吃喝。其实产妇哺乳期的饮食也不能太随意,因为产妇的饮食和母乳的数量和质量都息息相关。下面我们一起看看产妇哺乳期的饮食禁忌,把好哺乳期的饮食大关,为宝宝提供优质母乳。

母乳妈妈们要对饮食禁忌多关注,有一些食物最好不要吃,类似韭菜等挥发性较强的食物气味会含在奶水中,宝宝很可能会因为讨厌这些气味而不喝奶。还有不要吃麦芽,可能会导致退奶。

妈妈们在哺乳期间的心情很重要,有的妈妈产后遭遇工作压力等困难后,情绪低落,导致乳汁分泌变少,母乳质量也变差了,舒畅的心情、良好的休息状况对泌乳量有很大影响。所以在哺乳期间,妈妈要保持心情愉快。

在哺乳期的妈妈饮食应该多注意些,对于过于油腻的食物,辛辣刺激食物,性质寒凉食物不宜食用,多吃些具有回奶作用的食物。

哺乳期妈妈吃的食物应该尽量做到种类齐全,不要偏食,以保证能够摄入足够的营养素,主食粗细搭配,副食尽量多样化。要重视蔬菜和水果的摄入,因为新鲜蔬菜、水果中含有丰富的水分、多种维生素、纤维素等,可通便预防便秘,促进乳汁分泌,也能够增加母乳营养,同时增加宝宝的营养,促进宝宝的健康成长。

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