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产妇红糖食谱推荐:益母姜枣红糖饮

2016-12-24

民间自古就有“女子不可百日无糖”的说法。那么对女子滋阴补虚最好的糖类非红糖莫属。红糖水在中国的月子文化中占据了重要的地位,绝大部分地方都有在坐月子期间,给产妇喝红糖水和吃用红糖熬煮的菜肴的习俗。

产妇红糖食谱推荐:益母姜枣红糖饮1

产妇食用红糖的好处利于排恶露

红糖水本身含有非常丰富的铁,因此益气补血效果是杠杠的。有利于产后身体虚弱的产妇补充能量,快速回复体力,帮助子宫收缩,从而及时排净体内像恶露这样的脏东西。不过也要注意红糖的用量,过多食用红糖可能会造成糖分摄入超标。

利于缓解腹痛

红糖还有很好的活血化瘀的功效。俗话说:“痛则不通,通则不痛。”产后妈妈们往往会有腹痛腰痛的情况,这是因为生产时失血过多或者受寒,产后接触生冷等,从而导致寒凝血瘀,也就是“痛则不通”了。而红糖恰好有活血化瘀的功效,特别是与山楂一起做成山楂红糖饮,活血化瘀功效加倍。小编提示:山楂红糖饮也不宜服用过久,否则容易造成恶露久不净的困扰。

有利于暖胃健脾

生了宝宝的妈妈们身体非常虚弱,身心疲惫,容易受凉后引起消化不良,导致食欲不振等情况。红糖在这方面恰好能“大有作为”,热热的红糖饮能驱寒暖胃,补血的同时提高妈妈们的食欲。

红糖饮品推荐山楂红糖水

取新鲜山楂30克,红糖30克。先将洗净的山楂切成薄片备用;再锅置火上,加入适量清水,放入山楂片,大火熬煮至烂熟。最后加入红糖稍微煮一下,出锅后即可食用。

益母姜枣红糖饮

准备益母草20克、干姜15克、大枣3枚、红糖30克。做法非常简单,只需将全部材料煎水后服用即可。

山楂桂枝红糖水

这也是一道制作方法同样超级简单的饮品。准备山楂肉15克、桂枝5克。将材料放入瓦煲后,加入清水两碗清水,然后用文火煎煮水汽蒸发至水只剩一半左右时,加入30-50克红糖。调匀后,待煮沸即可饮用。

产妇红糖食谱推荐:益母姜枣红糖饮2

坐月子期间真是少不了红糖,作为一种高糖类,红糖对于产后身体各方面都有待恢复的女性是廉价实用的宝。但是,也正是因为其糖分、营养矿物质含量超高,造成糖尿病和高血脂的人群望而却步。所以坐月子的妈妈们也要掌握食用红糖的量。

红糖食谱推荐黄芪橘皮红糖粥

准备30克黄芪,100克粳米,3克橘皮末以及适量的红糖。首先将黄芪洗净,放入锅内,加适量清水煎煮,去渣取汁。然后点火,将锅放在炉子上,锅内要放入粳米、黄芪汁和适量清水,开始煮粥。粥煮好后再加入橘皮末稍微熬煮一小会儿,最后加入红糖,待红糖块全部化了以后,调匀即可。

蜜枣红糖南瓜汤

非常简单又营养清淡的一款汤。首先准备南瓜250克,去核蜜枣7个,水1000ml和适量的红糖(依照个人口味放)。制作就三步:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿;将无核的蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止,就大功告成了。

小米红糖粥

准备小米100克,红糖适量。将小米淘洗干净,放入开水锅内,旺火烧开后,转小火煮至粥粘稠(一定不加碱哦,会破坏小米营养的)。加入适量红糖,待全部融化后搅匀,再煮开后即可食用。

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