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宝宝吃什么菜泥好

2016-11-18

为了保证宝宝营养均衡,宝宝在六个月的时候就会添加辅食。宝宝辅食的种类有很多,菜泥就是其中最常见的一种辅食。那么菜泥怎么做给宝宝吃呢?

菜泥怎么做给宝宝吃

做法一

1、将绿色少纤维的菜叶洗净,如芹菜叶、油菜叶、小白菜叶、莴笋叶、油麦菜、木耳菜、圆白菜、菠菜叶等,除去宝宝难以下咽的部分如菜筋。

宝宝吃什么菜泥好1

2、切段,放入煮沸的水中煮软,煮的时间不用太长,5-7分钟即可。

3、再捞出用汤匙压碎即可。不可以放盐、味精、酱油等调味品。

做法二

1、比较硬的蔬菜,如白萝卜、胡萝卜、冬瓜、山药、南瓜、土豆等,可以洗净后切块,放入锅中,隔水蒸熟。

2、蒸烂后可直接用汤匙压碎给宝宝食用。

3、或加放骨头汤,米汤等,搅拌成泥糊状就可以给宝宝吃的。

做法三

1、可以好几种蔬菜,如胡萝卜、土豆、生菜,一起洗净后切碎。

2、加水放入锅中煮熟,可以最后放入生菜。

3、然后捞出,把固体材料连着一点汤汁放入搅拌机中搅拌,这样做出的菜泥,营养又细腻。

宝宝辅食菜泥的做法青菜泥

原料:油菜叶。

做法:

1、将菜叶撕成碎片,不要用刀切,以免将粗糙的纤维混入,不利于婴儿的消化。

2、同时烧开等量的水,再将碎菜叶放入沸水中,煮沸5分钟左右。

宝宝吃什么菜泥好2

3、捞出,用勺子压成泥状。

4、菜泥可单独给婴儿喂食或调入稀粥、烂面条中食用,每次15克,每天1~2次。

土豆泥

原料:土豆

做法:

1、将一只土豆去皮并切成小块。

2、蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。

菠菜糊

原料:菠菜适量。

做法:

1、菠菜用开水淖过后,切小打汁。

2、米粉加波菜汁调成稀糊状。

3、锅内烧少量水,等水开后将调好的糊倒到锅内,边倒边搅拌。

4、沸锅后烧一会即可。

温馨提示:菠菜焯掉草酸后,其含有的丰富的叶酸是脑部发育不可缺少的。

胡萝卜泥

原料:胡萝卜1个。

做法:

1、用清水除去胡萝卜的脏物后去皮。

2、放入蒸屉中,待熟后取出捣碎。

宝宝吃什么菜泥好3

3、把处理过后的胡萝卜泥放进锅里,添上少量清水,小火慢慢煮一段时间,直到变为糊状。

豆角泥

原料:鲜嫩豆角150克,芝麻酱10克,葱花、精盐、白糖、豆油各少许。

做法:

1.将豆角去筋,洗净,上屉蒸熟,取出切碎成泥。将芝麻酱加入少许凉开水调成糊状待用。

2.油热后,放入葱花炝锅,再放入豆角泥,炒至水分稍干时放入精盐、白糖炒匀盛出,拌入芝麻酱即可。

营养成分:豆角泥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁等,对防治婴幼儿食稍久泻、小儿疳积等病症有良好的作用。

南瓜泥

原料:南瓜1小块。

做法:

1、南瓜去皮,切成小块。

2、放入碗中,隔水蒸熟。

3、取出南瓜,用勺子压成泥状,拌入稀粥里给宝宝吃。

牛奶红薯泥

原料:红薯1块,奶粉1勺

做法:

1.将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。

2.奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。

宝宝吃什么菜泥好4

肉末茄泥

原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许

做法:

1.蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。

2.圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。

功效:利于小儿补充钙质。

四味菜泥

原料:胡萝卜、菜花各50克,豌豆、毛豆各25克,牛奶50克,精盐少许。

做法:

1.分别将胡萝卜、菜花、豌豆、毛豆洗干净,将胡萝卜刮去皮切成小丁,菜花掰成小朵,豌豆、毛豆去皮。然后,将4种原料分别装入小碗内上屉蒸熟,取出后碾成糊状拌在一起。

2.将牛奶烧开,倒入菜泥中,加入精盐拌匀即可。

营养成分:四味菜泥味香易消化,营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素A、B等维生素。

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