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宝宝吃肉松的做法材料

2016-11-18

我们都知道,肉松是很常见的一种食物,它的味道好,营养丰富,具有很好的食用价值,很多人都会喜欢吃肉松。那么宝宝能吃肉松吗?

几个月宝宝可以吃肉松宝宝6个月以后可以吃少量的肉松。

但是并不主张长期食用。因为其味道比较鲜美,可能会影响孩子以后的辅食添加。

宝宝吃肉松的做法材料1

具体分析:

1、肉松是着名的美食,它的营养价值是很高的,可以有效的补充身体所需要的蛋白质的含量,还可以增加食用着的免疫力。因此了解食物适宜宝宝的时间段也是非常关键的。

2、肉松其实对于婴幼儿来讲是比较利于健康的,因为它们比较容易消化,而且肉松中含有铁元素对于小孩子的一个营养健康问题,可以起到很好的功效,但是一定要注意如果太小的话那么并不适合食用松。

注意:肉松其实就是用肉类制作而成的,所以说它其中肯定会含有享用中的蛋白质以及各种营养元素,但是毕竟肉松中会添加一些调味品,如果这些食物吃太多的话,那么就可能会给婴儿带来不利的影响。

宝宝吃肉松有什么好处肉松或称肉绒,通常是用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的,肉松是我国著名的特产,具有营养丰富,味美可口,携带方便等特点。

补充营养

肉松中含有大量的脂肪、碳水化合物、钠等,肉松热量都远高于瘦肉,属于高能食品。每100克猪肉松含有能量373千卡,蛋白质41.8克,脂肪10.2克,碳水化合物28.6克,叶酸5.3微克,胆固醇70毫克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.24毫克,烟酸4.7毫克,维生素E2毫克,钙3毫克,磷255毫克,钾460毫克,钠1929.2毫克,镁24毫克,铁3.3毫克,锌4.43毫克,硒9.16微克,铜0.19毫克,锰0.19毫。

补充蛋白质

猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁,味道鲜美,生津开胃,干软酥松,易于消化。猪肉松可直接佐餐、下酒,还可作为冷盘的垫底料、围边料及组拼料等。

生津开胃

肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁,味道鲜美,生津开胃,干软酥松,易于消化。

宝宝吃肉松的做法材料2

增强抵抗力

宝宝吃肉松的有助于增强抵抗力,肉松里含有铁质,可以给宝宝补铁,每天给宝宝煮点粥,然后将肉松放在粥里伴着给宝宝吃很好。

宝宝吃肉松的做法材料:

1、主料:瘦肉500g,姜蒜、花椒、八角、油香油若干。

2、辅料:盐、白糖、红糖、酱油、葱。

步骤:

1、准备瘦肉,不能要肥的,买了大约一斤的量,因为说实话也是第一次做,怕不成功霍霍了材料,但是话说回来,第一次往往比较用心,成功率还是蛮高的。

2、洗净,把肉切成小块。水烧开后,把肉放进滚水里焯一下,然后捞起,去除血沫,准备再煮熟装入高压的锅中,加入少量盐,酱油、葱,姜,八角,花椒,加入适量料酒,把火关小一点,约10分钟。

3、把煮好的肉捞出来,晾干干,把葱姜蒜那些调料取出,冷却一下,水分控净,利于肉松烘烤。

4、把肉块,放入保鲜袋内。用擀面杖稍微压碎一些,来回擀几次,千万不要拿刀切,那样把肉丝都切断了。

5、放入面包机桶里,我这个压的还是不太碎,其实再擀压几下就不会有小块了,上一步多擀压几下更好了。

6、放了盐和酱油,这里再加入点酱油,红糖,白糖,盐,色拉油,麻油。放入面包机或烤箱,1小时定时完成,期间可以敞开盖子尝一下味道,若是味道比较淡再加点盐,毕竟肉松太淡了也不好吃。

宝宝吃肉松的注意事项1、宝宝吃肉松,在量上和频率上都应该有限制,一周吃2-3次,每次不超过一小勺为宜。肉松只能作为一种配菜,不能作为主食,吃肉松的时候,还要配上豆腐、青菜和其他的粗粮一起吃。

2、家长要注意的是,肉松虽然有营养价值,但给宝宝食用,最好自己制作,不要购买成人食用的肉松制品,里面加了各种调理及添加剂,不适合婴幼儿。当然,如果超市有婴儿专用的肉松,倒是可以直接购买。

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