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宝宝补脑食谱:核桃仁稠粥

2016-11-03

所有家长都希望自己家的宝宝健康聪明,如果先天没有优质的遗传基因的话,只能后天培养,从宝宝抓起培养最靠谱。在后天的培养中,宝宝在不同阶段的智力发育有规律,你寻得了吗?

宝宝补脑食谱:核桃仁稠粥1

一、婴幼儿大脑发育规律

1.0~3个月

代谢慢,大脑发育时不匀速,保留了一些反射运动并开始有眼手协调的抓取动作。

2.5~6个月

代谢加快,会分清生人和熟人,认识自己的玩具,之后随着大脑发育加快,会用手势表达语言,认识图片和听懂故事,慢慢学会用自己声音表达意愿。

3.2~4岁

代谢基本平稳,开始有了初步的形象思维,大脑发育基本完成。

宝宝从新生儿到幼儿,在各个阶段都有学历能力的关键期,在关键期学期起来比较容易,效果也比较显著。

所以,在婴儿时期,特别是在新生儿时期的各种生活经验中,如果能为宝宝提供丰富的感知各种事物的机会,大脑内就能较好地进行复杂的联系,有回旋路线的神经网络就会不断形成,这将是婴幼儿一生发展的良好开端。

二、促进新生儿智力发育的捷径

1、妈妈摸一摸,宝宝笑一笑

抚触是每个人都需要的,成年人也需要握手、拥抱,对婴幼儿来 说更为必要。不仅能开发孩子的触觉能力,促进他们成长,还传递着父母的爱心,让孩子产生良好的情感体验,培养健康的心态,是亲子交流的绝佳手段。(抚触应 在孩子清醒时进行,父母一定要洗净手,除去戒指、手链、腕表之类的饰物,以免划伤孩子。抚触时用力要轻柔,时间不宜过长,每天五六次,每次三四分钟即 可。)

2、美妙的声音让宝宝更聪明

谁 都希望自己的孩子耳聪目明,口齿伶俐,尽早地训练与培养孩子良好的听觉,非常有益于孩子语言水平的发展与智力的提高。正常的婴幼儿一出生就有听觉能力,听 声辩源是主要的训练方法。要坚持轻柔亲切地反复地对孩子讲话,这能在宝宝头脑中储存大量语言信息。孩子特别喜欢短小欢快、节奏鲜明的儿歌,可以多念给他 听。但要注意,听觉训练时间不宜过长,音量不宜过大。

3、饱览大千世界 宝宝见多识广

初生的婴幼儿视力较弱,只能近距离看物,随着月龄增加,三个月时能看清五六米外的东西,六个月即可远距离视物。所以视觉训练应该循序渐进,孩子对鲜明的颜色较为敏感(尤其是红色),缤纷鲜艳的色彩,丰富多变的物品最能激发宝宝的兴趣。

4、运动宝宝身体好

运动不仅让孩子变得健康结实,更有助于孩子多种感觉能力的全面发展,培养他良好的方向感和平衡能力,使孩子聪颖活泼。但做运动时要结合孩子的本身体质,运动量、力度、难度要适中,不要让孩子过度疲劳。

5、宝宝爱模仿 进步可不小

婴幼儿有着惊人的学习能力,求知欲极强,如海绵 吸水般“贪婪”地探求着。父母要有目的、有计划地帮助宝宝认识周围事物。要细致观察,及时发现孩子的需要与兴趣,更要耐心教导,不厌其烦,决不能生硬急 躁,挫伤孩子的积极性。更为重要的是,应注重“身教”,以和蔼的态度,体贴地照料,耐心的重复和不断的鼓励为孩子营造温暖的氛围,培养愉悦的心境,这样, 孩子会形成健康的心态,热情自信的性格,乐观向上的品质,让孩子收益终生。

三、宝宝补脑食谱

【核桃仁稠粥】

原料:核桃仁10克、粳米或糯米30克

制作

先将米洗净放入锅内,加水后微火煮至半熟;再将炒熟的核桃仁压成粉状,择去皮后放入粥里,煮至粘稠即可食用。

适用人群:4-6个月婴儿

健康提示

1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;

2、核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;

3、需注意的是核桃含油脂较多,一次不要给宝宝吃太多,以免损伤脾胃功能。 

鸡蛋富含维生素A、D、B2及铁,还含有人体必需组氨酸、卵磷脂、脑磷脂,它们都是对大脑和神经发育不可缺少的营养素;加之胡萝卜、香菇中的维生素和微量元素丰富,青椒中维生素C丰富,并利于铁和锌吸收。这一款美食营养阵容强大,真可谓绝好大组合。

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