宝宝立冬吃什么好 宝宝立冬喝什么汤好-查字典幼儿网

幼儿教育 > 育儿百科 > 0-1岁百科 >婴儿喂养 >宝宝立冬吃什么好 宝宝立冬喝什么汤好

宝宝立冬吃什么好 宝宝立冬喝什么汤好

2016-10-27

宝宝饮食是家长最注重的,立冬了表示着冬天已经来临,那么宝宝立冬吃什么好呢?宝宝立冬饮食要注意什么问题?下面就来看看小编分享的文章吧!

宝宝立冬吃什么好 宝宝立冬喝什么汤好1

宝宝立冬吃什么好芝麻粥

原料:芝麻10克,大米50克,蜂蜜或食盐适量。

做法:先将芝麻炒出香味,将大米洗净煮成粥加入芝麻,调入蜂蜜或食盐,即可食用。

功效:芝麻可分为白芝麻和黑芝麻,白芝麻有利肠补肺气的作用;黑芝麻可入肾、强筋骨。

鳕鱼杂粮粥

原料:鳕鱼100克,小米20克,大米50克,玉米渣20克,香醋一勺。

做法:将冷冻的鳕鱼块解冻后,挤去冰水,洗净,放入一小碗中,加入少许香醋,上屉蒸10分钟。蒸熟后,将鳕鱼中的软刺挑出备用。将小米、大米、玉米渣洗净后倒入锅中,加入一碗水,煮10分钟。此时将鳕鱼打散放入杂粮粥中继续煮沸,直到粥变浓稠即可。

功效:鳕鱼肉质厚实,刺少味美,含有多种宝宝发育所必需的氨基酸、不饱和脂肪酸和多种维生素,具有高营养、低胆固醇等优点,非常适合给宝宝吃。

山药猪肉粥

原料:山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。

做法:先将大米煮成粥,将山药、猪肉末一起煮至熟为止。对于已经感冒的宝宝来说,需要通过清淡、有营养的饮食来调理。

功效:适用于宝宝一般偏胖、虚胖,有薄薄的舌苔、舌不红,这类宝宝因为体质虚弱,也容易感冒。

葱白粳米粥

原料:葱白(葱的根部)5~6段,生姜6~7片、粳米适量。

做法:先将粳米煮成粥,同时将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5~10分钟后就可熄火。

功效:这款粥对治疗宝宝寒性感冒有一定的食疗作用。

姜枣小米粥

原料:鲜姜10克,大枣4枚,小米30克。

做法:先把鲜姜切片,和大枣一起加水适量,共煮约15分钟;捞出鲜姜,将大枣剥皮去核,再加入小米煮约30分钟即可。

功效:调和脾胃、解表中和。脾胃不和、容易呕吐、腹泻的宝贝,较适合服用这道粥调理。

宝宝立冬吃什么好 宝宝立冬喝什么汤好2

薄荷牛蒡子粥

原料:薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。

做法:先将牛蒡子单煮15分钟,取出牛蒡子,留下汁水备用。将梗米煮成粥,10分钟后放入薄荷,在粥快好时,放入牛蒡子汁水,煮5分钟即可。

功效:适用于宝宝在感冒初期痰咳不出来、咽疼、爱喝水、有黏稠性鼻涕、舌头红色、舌苔变黄、脉搏也比平常快等症状表现,或者适用于因室温过高引起的热性感冒。

百合枸杞猪肉粥

原料:百合20克~30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。

做法:先将米煮成粥,然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。

功效:适用于一般偏瘦的宝宝,睡觉多汗,容易心烦,易口渴、舌红、舌苔少。这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒。

宝宝立冬喝什么汤好乌鸡汤

材料:乌鸡、香菇、黑木耳、红枣、生姜、料酒、盐。

做法:

(1)将乌鸡清洗干净切成块,放入盐、料酒和生姜腌制15分钟。

(2)将香菇、黑木耳和红枣清洗干净,备用。

(3)锅内放入清水,将上述材料放入锅内,大火烧开后再转入中火,大概30分钟左右,待鸡肉炖烂即可。

功效:乌鸡是一种大补的食材,其本身的营养价值相信不用多说就都有所了解,它的营养价值比普通的鸡要高出很多,乌鸡同香菇、红枣一起煲汤,具有良好的护肝明目、补血养颜的功效,女性可以多喝一些。

羊肉汤

材料:当归、生地、羊肉、生姜。

做法:

(1)将当归和生地用水浸泡。

宝宝立冬吃什么好 宝宝立冬喝什么汤好3

(2)将羊肉清洗干净,切成块,放入加有姜、葱的沸水中稍滚,然后再清洗干净。

(3)将浸泡好的当归和生地,与羊肉一起放入锅内,加入清水,大火烧开后改小火,大约2个小时左右即可。

功效:羊肉具有良好的补肾壮阳、抵御风寒的功效,身体虚弱的朋友可多饮用此汤,尤其适合抵抗力较差的1-3岁宝宝。

老鸭汤

材料:老鸭、雪花梨、酸萝卜、笋、姜、泡椒、枸杞、草果、陈皮。

做法:

(1)将鸭子清洗整理干净,把鸭子的内脏取出后切成块。

(2)将酸萝卜用水冲洗干净,然后切成片,把姜拍碎,雪花梨切成块,备用。

(3)将鸭块倒入干锅中翻炒一会即可。

(4)向锅内倒入水,待水烧开后倒入翻炒好的鸭块,以及萝卜片、姜、雪花梨、笋、泡椒、枸杞、草果和陈皮。

功效:鸭肉具有补血行水、养胃生津、虚弱浮肿的功效,在冬季食用对身体非常有益。

萝卜排骨汤

材料:白萝卜、排骨、香菇、葱适量、姜适量、料酒适量、醋适量、盐适量。

做法:

(1)白萝卜洗净去皮切片。排骨洗净,焯水,锅中加清水,放入萝卜,煮沸,倒去汤水,盛出萝卜。

(2)砂锅中加水,放入排骨,姜片、葱,中火炖半小时。

(3)放入香菇、白萝卜,料酒、醋、继续中火炖半小时,加盐,装盘,撒葱花。

功效:进入立冬节气,民谚有“立冬萝卜赛参汤,不劳医生开药方”,白萝卜有一定的润肺止咳功效。白萝卜中富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化,熟吃补气。排骨与白萝卜炖服,气香味鲜,不油不腻,汤色也是不厚不重。

黄豆猪手汤

材料:猪蹄,生姜,料酒,花椒,茴香,八角,甜玉米,红枣,枸杞,花生,黄豆。

宝宝立冬吃什么好 宝宝立冬喝什么汤好4

做法:

(1)猪手买回来去毛清洗干净;锅中倒入冷水,把猪手剁成大块放入锅中,加入料酒、姜片、花椒、八角,开大火煮出血水和浮沫,捞出猪手放入清水盆中洗净。

(2)洗净后的猪手放入砂锅,一次加足水,放入料酒;加入甜玉米、姜片、泡好的黄豆;盖上盖子,烧开后加入少许茴香,再开中火烧半个小时左右。

(3)加入红枣、枸杞、花生再炖一个半小时左右即可酥烂,出锅前撒上少许盐调味。

功效:猪手中含有大量胶原蛋白,在烹饪过程中转化为明胶。明胶特有的网状结构能有效改善肌肤组织细胞的储水功能,使肌肤细胞保持滋润,明显减轻已有的皱纹。

牛肉土豆汤

材料:牛肉(肥瘦)1000克、土豆500克、味精5克、胡椒粉2克、料酒25克、小葱15克、大蒜15克、桂皮10克、盐5克、姜15克。

做法:

(1)肉切成4厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的片,用冷水泡约2小时后,连水倒入锅内烧开,撇去泡沫;牛肉熟透后倒入砂钵内,放入拍破的葱、姜、桂皮、料酒、盐,移用小火炖烂,然后去掉葱、姜、桂皮。

(2)豆削去皮,切成滚刀块,用碗装上,放入牛肉汤,上笼蒸烂取出;大蒜切成段。

(3)食用时,将土豆倒入牛肉内,上火烧开后加味精和大蒜调好味,然后装入汤碗内,撒上胡椒粉即成。

功效:立冬人体自身为防御寒冷,会消耗较多的热量,所以,要多吃肉等富含热量的东西。尤以狗肉和牛肉为代表。牛肉营养价值高,能强健脾胃,冬天吃牛肉,还能暖胃,但牛肉纤维粗,会刺激胃黏膜,放些土豆保护胃,而且土豆的营养也很好。

三丁豆腐汤

材料:取豆腐250克,猪肉丁150克,番茄250克,青豆50克,精盐、味精、湿淀粉、麻油、鲜汤各适量。

做法:

(1)先将豆腐切成丁,下沸水焯一下,沥干水待用。

(2)番茄烫去皮,去籽,切成小丁,烧热油锅,下葱略煸一下。

(3)放入鲜汤、豆腐、肉丁、番茄、青豆、精盐,烧沸,再加味精,淋上湿淀粉,出锅装碗,淋上麻油即成。

功效:味道鲜美,滋阴润燥,补中益气,补脾健胃。

查看全部


推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
学前视频

更多

大班歌唱活动《我是猫》优质课-浙江:沈颖洁

中班歌唱活动《找鸟窝》优质课-河南:李玉阁.rmvb

中班语言《小猫的生日》优质课(执教:谢海连)

中班综合《谁的本领大》优质课(执教者:刘玉英)

大班律动游戏《小羊羊演唱会》优质课-广州-陈向群

中班健康《球儿滚滚》优质课(潘浩瀚)

大班律动游戏《赵州桥》优质课-河北-任高荣

小班韵律游戏《打气球》优质课-四川:王华.rmvb

大班歌唱活动《三个和尚》优质课-成都:陈思颖

小班阅读《一步一步走啊走》观摩课(应彩云)

与“宝宝立冬吃什么好 宝宝立冬喝什么汤好”相关文章
新生儿吃多了怎么办如何预防新生
母乳冷冻后有腥味怎么办?
二胎的母乳会比一胎的母乳少吗?
4
初乳能给宝宝吃吗初乳的营养价值
看过“宝宝立冬吃什么好 宝宝立冬喝什么汤好”还看
米糊
一个月的宝宝吐奶
黄金奶源带
雅培奶粉
宝宝奶粉
猜你喜欢
准妈妈常吃火锅的危害
新生儿的智力开发技巧
宝宝喝奶后有时会边哭边呕吐正常
宝宝出现出血的情况,该怎样急救
冬季给宝宝保暖过度当心闷热综合
雾霾天气宝宝护理的注意事项
第二周的新生儿的异常情况
想要怀孕,牢记这6个秘方!
婆婆老怕孩子冷把娃裹得像个粽
将女儿照片传上网,没想到后来发
胎梦的民间说法
胎宝宝在子宫里的忙碌生活
生命是怎么产生的精子和卵子的美
母乳新生儿每天大便10多次正常
备孕必知排卵期和生理期
哪些食物会影响精液质量
新生双胞胎弟弟患肺炎,哥哥紧握
女子人流10天后查出宫外孕小诊
不宜怀孕的11种“黑色时间”
关于葡萄胎不可不知的事
据说吃这个能瞬间增加男人魅力!
准妈妈孕期学会放弃,才能有个健
孕妇便秘的四大危害
揭秘那些明星辣妈们的营养月子餐
羊水穿刺需要注意哪些事项?
六个细节帮你考察宝宝智商水平
做羊水穿刺筛查疼吗?做羊水穿刺
孕期补钙,易导致胎盘老化?
出现先兆流产能保胎吗
助备孕的食物有哪些?
关于产后大出血
宝宝衣服再多也不用愁,巧妙主妇
孕前吃了三个月叶酸,还没怀孕怎
准妈妈吃火锅的注意事项大全
男女宝宝起名常用字大全
孕期一定要左侧睡吗
六个缓解孕妇便秘的粥
孕妇冬季吃什么水果好
备孕也有灰色期,教你如何避免?
孕期准妈妈为什么容易头晕眼花
新生儿大便异常的八种情况
无痛分娩对产妇还胎儿有副作用吗
女子名字含生僻字电脑打不出,给
调查:延长二胎产假,你赞成吗?
孕早期服用感冒镇痛药物是否对宝
帮泥生出聪明宝宝的三大胎教
收养孩子的程序和条件
22岁女子先天没子宫,43岁妈
冬季备孕的三大误区
缓解孕妇便秘的食谱