宝宝吃鸡蛋的注意事项 鸡蛋羹的做法-查字典幼儿网

幼儿教育 > 育儿百科 > 0-1岁百科 >婴儿喂养 >宝宝吃鸡蛋的注意事项 鸡蛋羹的做法

宝宝吃鸡蛋的注意事项 鸡蛋羹的做法

2016-10-12

鸡蛋是我们日常生活中最常见的食物,它富含蛋白质和何种微量元素。鸡蛋的营养成分是很适合发育中的宝宝吃用,但在给宝宝吃鸡蛋的时候,因为家长没有注意一些细节,导致宝宝吸收不了鸡蛋的营养,或者出现拉肚子的现象。本文将详细介绍宝宝吃鸡蛋的注意事项和介绍鸡蛋羹的做法,希望对您有所帮助。

宝宝吃鸡蛋的注意事项 鸡蛋羹的做法1

注意鸡蛋的做法宝宝吃鸡蛋宜吃新鲜鸡蛋做成的蛋羹、蒸蛋、炒蛋等,但不适宜吃煎炸鸡蛋。因为但鸡蛋在油煎的过程中,营养成分大量流失,煎炸鸡蛋虽然更香,但没有什么营养,而且宝宝食后不易消化。

鸡蛋羹的做法

主料:鸡蛋

配料:盐、水、油、葱花

做法:

1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。

2、现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。

3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。

4、烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。

大概10-15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花(根据个人爱好,还可以加肉臊之类的),滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用了。

煮食小贴士:

煮鸡蛋是常用的吃法之一,但若煮不得法,往往会使蛋清熟而蛋黄不熟;或煮过头了,把鸡蛋煮得开了花,蛋白蛋黄都很硬,这样都不利于消化吸收。正确的煮法是将鸡蛋放进冷水中一起煮开,水开后再煮8分钟,这样煮出来的鸡蛋口感最好,蛋白完全凝固,蛋黄有一点点柔软。

宝宝吃鸡蛋的注意事项 鸡蛋羹的做法2

注意添加鸡蛋的时间宝宝在4到6个月开始添加辅食的时候,就可以吃鸡蛋了,但宝宝在半岁以前是不适宜吃蛋清的,蛋清容易使婴儿产生过敏现象。妈妈们可以将煮熟的鸡蛋黄用白开水压碎、搅拌均匀添加到宝宝的迷糊、牛奶中去,刚开始可先从1/4只鸡蛋开始,然后逐渐增加到1/2,再到整个。

宝宝不吃鸡蛋怎么办?有些宝宝不爱吃鸡蛋或者只喜欢吃蛋黄或蛋白,这时妈妈们可以给宝宝变换一下鸡蛋的做法。水煮蛋是鸡蛋最常见的做法,但水煮蛋的蛋黄比较干,很多孩子都不太喜欢吃,妈妈们可以尝试给宝宝做各种蒸蛋,例如虾仁蒸蛋羹、橄榄菜蒸蛋羹、内酯豆腐蒸蛋羹等,宝宝一岁左右就可以吃炒鸡蛋了,如番茄炒蛋、鸡蛋炒银鱼、虾仁炒蛋等,另外鸡蛋也能做出各种美味的汤羹。花点时间,还可以做成鸡蛋饼,或者用鸡蛋和面,做出馒头、点心等。

查看全部


推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
学前视频

更多

中班歌唱游戏《种子快发牙》优质课-南京:张倩.rmvb

大班综合活动《花婆婆》观摩课(应彩云)

大班歌唱活动《勇敢的小企鹅》优质课-深圳:石波

中班活动《玩管子》优质课(上海:袁晶晶)

大班歌唱活动《山童》优质课-昆明市政府机关幼儿园

小班律动游戏《虫虫飞》优质课-江苏-朱莉

中班语言《小老鼠上灯台》优质课(吴佳英)(评比一等奖)

中班律动游戏《饼干和酸奶枪》优质课-南京:陈静奋).rmvb

大班歌唱活动《我是猫》优质课-浙江:沈颖洁

中班歌唱活动《找鸟窝》优质课-河南:李玉阁.rmvb

与“宝宝吃鸡蛋的注意事项 鸡蛋羹的做法”相关文章
新生儿吃多了怎么办如何预防新生
母乳冷冻后有腥味怎么办?
二胎的母乳会比一胎的母乳少吗?
4
初乳能给宝宝吃吗初乳的营养价值
看过“宝宝吃鸡蛋的注意事项 鸡蛋羹的做法”还看
奶水不足
一岁宝宝食谱
蔬菜汁
七个月宝宝辅食
羊奶粉
猜你喜欢
怀孕一个月正式进入保护期
应对呕吐让准妈妈安然度过孕早期
孕期最好做几次b超检查。
剖腹产后便秘会影响子宫吗
如何解除产后涨奶的烦恼
缓解孕期呕吐的一些有效方法
孕期远离辐射注意使用手机的事项
准妈妈做家务应注意的几点事项
宝宝进入转奶期让宝宝顺利接受新
进行混合喂养的6大注意事项
女性怀孕四周会有什么症状
秋季转凉父母如何护理宝宝呢
怀孕第一周测排卵周期的方法
准妈妈怀男孩有哪些特征
有关胎动知识的介绍
孕期如何预防产后抑郁?
妊娠期高血压综合症对胎儿有什么
准妈妈的饮食好习惯
新生宝宝可以喝甜水吗家长要知道
准妈妈怀孕一周问题解答
孕妇口水多是什么原因怎么办
介绍几种孕期护发常识
孕妈妈怀孕第一周须知
父母的一个习惯性动作已经害了无
宝宝奶粉会过敏家长如何处理
照顾新生儿家长最易做错5件事
准妈妈孕2周常识
孕妇严重缺铁的症状及危害
新生宝宝易腹泻家长应对有妙招
排卵药真的能增加双胞胎几率吗?
怀孕5周就知道胎儿性别
秋天护理宝宝注意饮食调节
孕初期需要注意的三大事项
这什么样的妈自家孩子都嫌弃她
剖腹产后便秘吃什么有助排便
孕期产前检查具体包括哪些项目
怀孕第二周的孕期常识
新生宝宝发烧的6大原因你了解吗
宝宝总吐奶该怎么办家长必知
怀孕期间科学饮食补血补铁不要陷
新妈妈喂养宝宝了解这些最关键
孕早期怎样保胎及保胎过程中需要
怀孕后来月经是一种不正常现象
准妈妈是过敏体质怎么办
怀孕初期口腔有异味怎么处理
如何缓解呕吐减轻早孕反应
孕期眩晕有几种是什么原因
孕妈妈不能碰的几种食物
孕妇需遵守各个时期的体重管理原
孕妇怀男孩的一些特征