宝宝吃鸡蛋的注意事项 鸡蛋羹的做法-查字典幼儿网

幼儿教育 > 育儿百科 > 0-1岁百科 >婴儿喂养 >宝宝吃鸡蛋的注意事项 鸡蛋羹的做法

宝宝吃鸡蛋的注意事项 鸡蛋羹的做法

2016-10-12

鸡蛋是我们日常生活中最常见的食物,它富含蛋白质和何种微量元素。鸡蛋的营养成分是很适合发育中的宝宝吃用,但在给宝宝吃鸡蛋的时候,因为家长没有注意一些细节,导致宝宝吸收不了鸡蛋的营养,或者出现拉肚子的现象。本文将详细介绍宝宝吃鸡蛋的注意事项和介绍鸡蛋羹的做法,希望对您有所帮助。

宝宝吃鸡蛋的注意事项 鸡蛋羹的做法1

注意鸡蛋的做法宝宝吃鸡蛋宜吃新鲜鸡蛋做成的蛋羹、蒸蛋、炒蛋等,但不适宜吃煎炸鸡蛋。因为但鸡蛋在油煎的过程中,营养成分大量流失,煎炸鸡蛋虽然更香,但没有什么营养,而且宝宝食后不易消化。

鸡蛋羹的做法

主料:鸡蛋

配料:盐、水、油、葱花

做法:

1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。

2、现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。

3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。

4、烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。

大概10-15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花(根据个人爱好,还可以加肉臊之类的),滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用了。

煮食小贴士:

煮鸡蛋是常用的吃法之一,但若煮不得法,往往会使蛋清熟而蛋黄不熟;或煮过头了,把鸡蛋煮得开了花,蛋白蛋黄都很硬,这样都不利于消化吸收。正确的煮法是将鸡蛋放进冷水中一起煮开,水开后再煮8分钟,这样煮出来的鸡蛋口感最好,蛋白完全凝固,蛋黄有一点点柔软。

宝宝吃鸡蛋的注意事项 鸡蛋羹的做法2

注意添加鸡蛋的时间宝宝在4到6个月开始添加辅食的时候,就可以吃鸡蛋了,但宝宝在半岁以前是不适宜吃蛋清的,蛋清容易使婴儿产生过敏现象。妈妈们可以将煮熟的鸡蛋黄用白开水压碎、搅拌均匀添加到宝宝的迷糊、牛奶中去,刚开始可先从1/4只鸡蛋开始,然后逐渐增加到1/2,再到整个。

宝宝不吃鸡蛋怎么办?有些宝宝不爱吃鸡蛋或者只喜欢吃蛋黄或蛋白,这时妈妈们可以给宝宝变换一下鸡蛋的做法。水煮蛋是鸡蛋最常见的做法,但水煮蛋的蛋黄比较干,很多孩子都不太喜欢吃,妈妈们可以尝试给宝宝做各种蒸蛋,例如虾仁蒸蛋羹、橄榄菜蒸蛋羹、内酯豆腐蒸蛋羹等,宝宝一岁左右就可以吃炒鸡蛋了,如番茄炒蛋、鸡蛋炒银鱼、虾仁炒蛋等,另外鸡蛋也能做出各种美味的汤羹。花点时间,还可以做成鸡蛋饼,或者用鸡蛋和面,做出馒头、点心等。

查看全部


推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
学前视频

更多

《室内游戏-采蘑菇》幼儿园小班,皇海波

中班歌唱活动《找鸟窝》优质课-河南:李玉阁.rmvb

中班说唱活动《水果总动员》优质课-游万玲.rmvb

小班亲子歌唱游戏《小雨和小草》优质课-南京-吴蕾蕾

大班歌唱活动《山童》优质课-昆明市政府机关幼儿园

大班打击乐活动《玛丽波尔卡》优质课+教师说课-江苏:陆燕

大班律动游戏《摇滚巴士》优质课-成都-龚蕾

大班歌唱活动《我爱你》优质课-广州:黄海璇

中班歌唱活动《萤火虫》优质课-西安:杨锦纯.rmvb

大班歌唱活动《酸酸葡萄》优质课-湖南:张梦翎

与“宝宝吃鸡蛋的注意事项 鸡蛋羹的做法”相关文章
新生儿吃多了怎么办如何预防新生
母乳冷冻后有腥味怎么办?
二胎的母乳会比一胎的母乳少吗?
4
初乳能给宝宝吃吗初乳的营养价值
看过“宝宝吃鸡蛋的注意事项 鸡蛋羹的做法”还看
辅食添加顺序
宝宝辅食添加原则
新生儿吃奶量
一个月的宝宝吐奶
宝宝多大可以换奶粉
猜你喜欢
章子怡晒醒醒收手训练照秘诀全分
如何选择孕妇裤
冬季宝宝晒太阳的注意事项
小孩喉咙痒、咳嗽吃什么偏方呢?
宝宝晕机怎么做?
孩子成长的期间有哪些事家长是要
导致胎儿早产的原因是什么?
提升宝宝抵抗力的小妙招
孕妇牙龈肿痛吃什么水果好
怎么正确使用安抚奶嘴
宝宝流鼻血父母要怎么帮忙止血?
哺乳期能吃鹰嘴豆吗?
立冬后孕妇怎么样进补?
宝宝冬季几种常见的皮肤问题
婴儿抚触怎么做婴儿抚触的顺序
埃及12岁男童迎娶11岁表妹近
产后恶露是什么颜色?
宝宝手脚受凉四大坏处
宝宝牙医选择的注意事项
舒淇真怀孕了?表示未满3个月不
产后恶露多久干净算正常
产妇恶露不尽吃益母草颗粒有用吗
姚晨产后20天恢复身材你也可以
怎么让宝宝呆在家里又温暖又健康
吃配方奶粉的宝宝需要补钙吗
产后适量喝米酒是有一定好处的
看看全职妈妈的一天
宝宝吃手好处多多
训练宝宝听觉可以这样做
孕妇牙龈肿痛吃什么
什么是产后恶露?
产后抑郁治疗:注意自我的心理调
冬日怎样为宝宝打造温暖好居室
怎么预防新生儿脐炎
宝宝皮肤皲裂怎么办?
宝宝什么时候最适合接种轮状病毒
宝宝多大可以吃酸奶?
产后可以吃阿胶吗?
孕妇吃猪腰子的好处
孕妇身体发生这些变化时要提高警
宝宝不爱吃菜试试蔬菜鸡肉丸
宝宝补钙营养食谱
孕妇产后腰痛护理:注意保暖
孕妇牙龈肿痛可以喝金银花水吗
轻松应对产前焦虑准妈妈:自我调
宝宝补充钠的方法
孕期6种情况最好不要同房!
家有宝宝不能这样使用加湿器
孕妇牙龈肿痛的治疗方法
孕期长痘了怎么办