孩子不爱吃饭的食谱-查字典幼儿网

幼儿教育 > 育儿百科 > 3-6岁百科 >儿童饮食 >孩子不爱吃饭的食谱

孩子不爱吃饭的食谱

2015-03-02

孩子不爱吃饭适宜食材

我国中医以为,孩子不爱吃饭可能是和其脾胃功能不好有关,在日常饮食中,妈妈们可以多给孩子吃一些山楂、谷芽、麦芽、鸡内金、山药、薏米等健脾开胃的食物

(1)薏仁:性味甘、淡、微寒,入脾、胃、肺经。有利湿健脾兼清热排脓的功效,对于脾胃虚弱、食欲不振及腹泻的小儿有一定帮助,常患皮肤湿疹或有皮肤传染性软疣、皮肤脓肿者也可食用。

(2)山药:性味甘平,入脾、肾、肺经。有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效,常用于治疗厌食、脾虚、腹泻、气虚等多种疾病。据有关文献记载:虽然此药性平,但对脾、肺、肾的滋补作用不可低估,长期服用大有裨益。

(3)山楂:现代研究山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的功效。

(4)鸡内金:是鸡胗的内膜,性质平和,是众人皆知的健脾消食之品。多用于小儿食积不化及小儿疳积等。常与山楂、麦芽煎水服用。民间还有取适量鸡内金研末与面粉相和做成小薄饼食用的方法。

孩子不爱吃饭禁忌食材

孩子不爱吃饭,除了是因为不良习惯、身体、情绪不佳等因素外,还有可能是因为吃了过多的甜食以及吃了过多的高脂肪、高热量、高盐类等不利于孩子脾胃吸收的食物而造成的,因此,在日常饮食中,妈妈们应该让孩子少吃这类型的食物。

1.忌吃太多的甜食。大多数孩子喜爱的,但是吃太多的甜食容易让使大量的糖分摄人体内,使得糖浓度升高。当血糖达到一定的水平后,(正常情况下,大脑的摄食中枢与饱感中枢受机体血糖水平影响而相互交替、相互抑制,从而产生周期性食欲)容易兴奋饱食中枢,从而抑制摄食中枢。所以,吃太多甜食的孩子,很难会有饥饿感,也就变得不爱吃饭了。糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等,都含有大量的糖分,妈妈们应该让孩子少吃。

2.忌喝太多的冷饮。不让孩子吃太多的冷饮有两个方面的原因:第一是冷饮中一般都含有比较高的糖份,孩子吃多了,会变得没有食欲。第二是孩子的胃肠道功能还比较薄弱,经常喝冷饮会造成孩子的胃肠道功能紊乱,从而导致孩子不爱吃饭。

3.忌吃高脂肪、高热量、高盐类的食物。高脂肪、高热量和高盐类的食物,不利于消化,影响孩子的肠胃,因此,很容易让孩子肚子不舒服,从而不爱吃饭。此外,高脂肪、高热量和高盐类等食物在容易导致孩子肥胖外,还容易影响孩子智力的发育。油炸食品、油炸薯片、锅巴、方便面、花生、核桃、芝麻、肥肉、动物内脏、奶油制品等到属于高热量、高脂肪的食物,妈妈们应该让孩子少吃为宜。

孩子不爱吃饭食谱

孩子不爱吃饭,是妈妈们最头痛的事情。其实,妈妈们不妨从食物的外表和味道这两个方面下手,例如给孩子做外表鲜艳的胭脂藕、酸酸甜甜的糖醋烧海虾或者是鲜香无比的银鱼炒蛋,从视觉和味觉挑起孩子的食欲。

1.胭脂藕——鲜艳外表

材料:黑加仑300克,白糖30克,盐8克,白醋40克,纯净水100克。

做法:

(1)莲藕洗净,切薄片,并用水把藕片冲洗一遍;

(2)把藕片放入开水锅内焯烫1分钟;

(3)藕片放入凉水中降温;

(4)加入白醋,再放入白糖、盐、纯净水搅拌均匀;

(5)藕片沥净水分放入盘中,浇入调好的味汁浸泡,放入冰箱冷藏1—2小时即可食用。

2.糖醋烧海虾——酸酸甜甜

材料:活海虾600克,大葱10克,生姜10克,大蒜10克,白糖3大勺,陈醋2大勺,老抽1小勺,黄酒1大勺,盐1小勺,干淀粉1小勺。

做法:

(1)虾洗净控干水分,挑去虾线;

(2)葱姜蒜分别切片;

(3)起油锅,油温升至5成热时放入葱姜蒜爆香;

(4)放入海虾,加入盐、白糖、黄酒、老抽、1汤匙陈醋,大火翻炒2分钟;(5)再放入1汤匙陈醋,把干淀粉调成淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。

3.银鱼炒蛋——鲜香无比

材料:鸡蛋3个,银鱼150克,橄榄油、盐、糖、姜、白胡椒、料酒、大虾仁干各适量。

做法:

(1)银鱼用温水浸泡5—10分钟;

(2)虾仁用料酒、清水浸泡至柔软,少腥味,然后切粒备用;

(3)鸡蛋打匀,加银鱼、白胡椒、少量的盐、糖再次充分打匀;

(4)锅内热油,小火将虾仁粒、姜末翻炒出香,这个时候虾仁的颜色会变深,呈红亮;

(5)将虾仁推至一边,开大火,油热后入混合蛋液,转中火,凝固后翻炒,然后和虾仁混合,翻炒均匀即可出锅。

查看全部


推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
学前视频

更多

幼儿园优质课《面对陌生人》课堂教学视频实录-刘世杰

中班活动《猜猜我有多爱你》观摩课(应彩云)

中班语言《小兔怕怕》优质课(祝晓隽)

大班歌唱活动《金老爷买钟》优质课-浙江:蔡温琪

大班律动游戏《剪剪纸》优质课-成都:程艳艳

大班律动游戏《蛤蟆历险记》优质课-江苏:陈晓萍

大班律动游戏《摇滚巴士》优质课-成都-龚蕾

中班阅读活动《啪啦啪啦嘭》优质课(蒋静)

小班歌唱游戏《两只小鸟》优质课-安徽-陈晨

大班律动活动《魔术师圆舞曲》优质课-浙江:吴燕飞

与“孩子不爱吃饭的食谱”相关文章
毁了宝宝好胃口的三大误区
秋季提高孩子免疫力的食谱推荐
宝宝晕车是什么能改善吗?
孩子健康零食汇总
帮助宝宝强健骨骼的零食推荐
看过“孩子不爱吃饭的食谱”还看
帮助宝宝坚固牙齿的零食汇总
小儿腹泻吃什么好
宝宝能吃香瓜吗
小儿便秘的食谱
孩子不爱吃饭的食谱
猜你喜欢
水中分娩需要具备这些条件不是谁
如何缓解产后背部酸痛症状?
产后患急性乳腺炎怎么办?
新妈妈产后如何避免患尿潴留?
有效预防产后脱发的方法
产褥期如何减轻不适感?
预产期将至会出现哪些产前征兆
产后患致密性骨炎是怎么回事?
剖宫产后白带增多正常吗?
产后会阴疼痛的缓解方法
新妈妈如何预防子宮内膜发炎?
月子期间如何预防静脉曲张?
产后妈妈便秘的5大原因
产后常见的疾病与防治措施
产后妈妈发热的食疗方
新妈妈为何易患肠胃不适?
新妈妈如何预防脱发发生?
新生宝宝几天可以洗澡需要注意哪
如何给宝宝正确吃水果呢?
产后腰酸背痛的原因是什么?
产后便秘的预防与保健方法
新妈妈产后缺乳的食疗法
新妈妈奶水过多容易得乳腺炎?
混合喂养的宝宝奶粉吃多少才合适
新妈妈产后进行体检的必要性
产后发生血崩该如何是好?
新妈妈患有肛疾怎么办?
产后可治疗贫血的食疗法
分娩时该如何正确用力
如何护理新生儿家长必知
新妈妈产后4种疼痛的应对方法
新妈妈如何克服排尿障碍?
婴儿腹泻5大原因治疗婴儿腹泻的
新妈妈消肿减肥的食疗方
产褥期间如何预防乳房疾病?
产后月子后遗症有哪些?
研究表明儿童弱视同母乳喂养息息
产褥期预防颈背酸痛的方法
鹅口疮的防治措施有哪些?
产褥热感染的原因与防治方法
产后腰腿疼的防治方法
产后可治疗便秘的食疗方
新妈妈产褥热与预防方法
关于疫苗案风波的真相
产后子宫脱垂的最佳防治法
准妈妈分娩前这6种心理情绪要禁
产后妈妈胀奶时该怎么办?
临产出现这三个征兆孕妈要注意
新妈妈急性阑尾炎该如何治疗?
伊能静预产期将至脚肿似熊掌