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产妇能吃空心菜吗?

2016-09-06

产妇在生下宝宝后身体是非常虚弱,产妇在产后需要好好的调养,需要补充大量的营养,这样对身体的恢复才有利,那么产妇能吃空心菜吗?

产妇能吃空心菜吗?1

产妇能吃空心菜吗产妇是可以食用空心菜的。

空心菜含有丰富的营养元素,产妇生产会流失营养,吃空心菜可以补充营养,补充精力,减轻生产带来的疲劳感,平缓生产后常有的忧郁心情,保持情绪的健康。

空心菜含有丰富的粗纤维,这种粗纤维由纤维素,木质素和果胶等组成,产妇吃空心菜,补充粗纤维,可以促进身体的排毒,减轻身体的水肿现象,促进身材的产后恢复。

空心菜含有丰富的钙元素,每100克空心菜就有99毫克钙元素,产妇吃空心菜,可以补充钙元素,维持新陈代谢的正常,维持神经系统功能的正常。

空心菜里还含有烟酸,产妇吃空心菜,可以补充烟酸,保持记忆力,保护脑部的正常,维护脑部和神经系统的健康。

空心菜含有丰富的蛋白质,每100克空心菜就含有2.2克蛋白质,产妇吃空心菜,可以补充蛋白质,补充体力,保持活力,提高身体免疫力,增强抵抗力,有效抵抗病菌入侵。

空心菜含有丰富的维生素,产妇吃空心菜,可以补充维生素C,保护牙床,维持骨骼和牙齿的健康,保护细胞功能,保护肝脏的排毒功能,有助于排除身体的毒素,还可以养颜美肤,保持皮肤的健康,明目养眼,维护良好的视力。

空心菜怎么洗淡盐水浸泡

一般蔬菜先用清水冲洗3—6遍,然后泡入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜,可先切开,放入清水中浸泡2小时,再用清水冲洗,以清除残留农药。

产妇能吃空心菜吗?2

碱洗

先在水中放入一些碱粉、碳酸钠,搅匀后再放入蔬菜,浸泡5至6分钟,再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替,但要延长浸泡时间到15分钟左右。

用开水烫

在做青椒、菜花、豆角、芹菜时,下锅前最好先用开水烫一下,可清除90%的残留农药。

用淘米水洗

淘米水属于酸性,有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性。把蔬菜在淘米水中浸泡10分钟左右,再用清水洗干净,就能使残留的农药成分减少。

产妇吃空心菜的做法空心菜炒肉

原料:适量空心菜,猪肉,葱,蒜,盐和油。

产妇能吃空心菜吗?3

做法:

1.将空心菜,猪肉,葱和蒜洗干净,将猪肉切块,葱切段,蒜切丁。

2.往锅内倒入适量油,热油,然后倒入蒜丁和葱段,炒出爆香味后加入猪肉。

3.翻炒至猪肉熟了后加入空心菜和盐,再炒到菜熟,搅拌均匀即可。

功效:产妇吃空心菜炒肉,可以补充蛋白质,提高身体免疫力,还可改善胃口,增进食欲,可以促进消化,减轻身体水肿现象,利于产后恢复。

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