用料

生意米l00克，红枣(去核)12粒，水4碗。

作法

①生意米用水浸洗。

②将4碗水及生意米倒入煲中。

③最后放入红枣(去核)，以文火煲45分钟后，即可饮用。

说明

妇女产后饮滋补汤水，既希望调理好身体，亦想滋润皮肤。饮薏米红枣汤，可活血养颜、减少脸部蝴蝶斑或产后面色黑滞及恶露不绝等问题。

红枣味性平，有补气、补血、健脾、养心安神功用。红枣去核煲汤，汤水不燥。